die cowboy-landschaft mit steppe und viel trockenen grasbüscheln wird heute im gaucho-stil beritten. unter melodramatischer folklore-beschallung fahren wir gemeinsam mit einem brasilianischen paar über dirt roads und vorbei an der ein oder anderen vermeintlichen estancia bis wir in der 39000 hektar großen ranch “perito moreno” herzlich willkommen geheißen werden. eine gemütliche estancia mit riiiesigem parilla-ofen, in dem sich problemlos ein kalb braten ließe, und unser führer für den ausritt, wie er im buche steht, empfangen uns. mit halstuch, hut und wollenem poncho reitet unser gaucho vor uns her und wir brav hinterdrein. über flussbette, durch büsche mit dornen, pinienwäldchen und an großen steinformationen vorbei genießen wir gut zwei stunden die welt auf dem rücken der pferde. deftige parilla und gegrilltes gemüse, empanadas und köstliche salate empfangen uns genauso wie fado-musi
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