S4021230

Oaxaca og ankomst til Puerto Escondido

---

July 21st 2009
Oplevelsen med græshopperne havde ikke helt taget modet fra os, så Lørdag meldte vi os til et mexicansk madlavningskursus. Heldigvis var vi også med på markedet for at handle ind, så vi kunne se, hvilke ingredienser der blev brugt, og det omtalte græshopper var heldigvis ikke en del af opskrifterne 😊 Vi lavede bl.a. vores egne majstortillaer, fyldte chili med oksekød og grønsager, ... read more

North America » Mexico » Oaxaca

---

The site of advanced Amerindian civilizations, Mexico came under Spanish rule for three centuries before achieving independence early in the 19th century. A devaluation of the peso in late 1994 threw Mexico into economic turmoil, triggering the worst... ... read more