Baklavas

L'Escale Turc (ou Itsyan à Istanbul)

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February 22nd 2018
21 février Turkish Airlines - Flight 36 - 16h00 L'avion en pleurs se lance dans sa descente jusqu'à l'aéroport Atatürk d'Istanbul. Des bambins hurlent dans chaque coin de l'astronef inconsolable. Le 8 heures de décalage horaire me gifle salement: ça me rappelle qu'il n'est que 6hAM à Montréal. J'arrive à peine à garder le regard ouvert alors qu'on rejoint le tarmac de l'important hu ... read more

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Modern Turkey was founded in 1923 from the Anatolian remnants of the defeated Ottoman Empire by national hero Mustafa KEMAL, who was later honored with the title Ataturk, or "Father of the Turks." Under his authoritarian leadership, the country adopt... ... read more