Gaumengenüsse im kulinarischen Schmelztiegel Teneriffa
October 7th 2015 Die Küche der größten kanarischen Insel Teneriffa ist ein Spiegelbild ihrer Geschichte. Die Esskultur des spanischen Festlands mischt sich mit lateinamerikanischen und karibischen Einflüssen, in die auch lokalhistorische Eigenheiten Einzug finden. Der Speiseplan ist üppig bestückt und genauso abwechslungsreich wie die Landschaft. Insulaner genießen ihre Köstlichkeiten am liebsten am Abend,
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