怀念中国菜

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到了法国以后，吃中餐成为一种奢侈的享受。
在国内很便宜的小点心，到这里都成了天价，更别说一小盘中式菜肴了！且不说吃饱了，光是稍稍尝尝味道就要花300多人民币。
中国菜在我心里的地位是不可动摇的。到现在，吃了法餐、日餐、韩餐、意大利餐、甚至非洲餐⋯⋯绕了好大一圈，还是觉得最好吃的是中餐。
中餐口味多样，营养丰富，而且大部分菜肴都很健康。
看到在国内，麦当劳，肯德鸡时时人满为患，我现在开始觉得很不可理喻。街边到处都是好吃的中餐馆和小吃店，而且价格又不贵！这些洋快餐虽然快，但热量都很高，也没什么营养，原来我是小朋友的时候也满喜欢吃的，但是到了法国只是被迫吃了一次麦当劳。
在法国的时候，最想吃火锅和泡面。
在“超级冠军”超市也有看到日本的开杯乐，只有3种口味（原味，海鲜，鸡肉），而且料都没有在国内和日本的多，味道也并不怎么好。价格却飚升到20人民币。因为诺漫底相对来说华人比较少，我住的Louviers更是几乎用一只手来数都绰绰有余。所以在louviers几乎没有中餐厅，只有一家老挝人开的叫眉江的餐厅出售亚洲菜肴。
法国的越南人和老挝人相对比较多，所以米卷（Nem）成为广为人知的亚洲美味。我也有吃过，和春卷差不多，但是比较小，外皮是米做的，所以炸出来很硬。
在法国可以说做梦都在吃火锅。火锅多好，大家各取所需，热腾腾的一大锅，还有丰富的调料。几乎什么都能放进去，味道也很好～，火锅的各种汤料和酱料，套用一句广告：“总有一款适合你！”。冬天的时候，和好朋友去吃一次真是一种难得的享受。
法国菜其实也不错，但是好吃的太少了。一般平时就吃火腿啊，奶酪啊，法国长棍面包啊什么的。
我非常喜欢吃海鲜，法国的腌熏三文鱼，蛤蜊，圣雅克（一种贝类），sole（一种肉质鲜美的白色鱼类）都非常好吃。全熟的鹅肝酱、鱼子酱、蜗牛等传统法国美食味道也不错。但是经常吃经常吃，就觉得有点受不了那么腻的感觉了，甚至见到特定的某种法餐还觉得反胃。而且很不能接受法国人吃生肉和生蘑菇的习惯，觉得很不卫生。我觉得再怎么干净，还是要弄熟了再吃的，而且生的味道也很不好，我本来就不是特别喜欢吃蘑菇，生的就更难以下咽了。
由于吃中餐的机会不多，价格又很贵，所以多数时候就只能在脑子里臆想。小笼包、生煎馒头、小馄饨、蛋炒饭、炒面⋯⋯hoho，一想到中餐就全没脾气了。其实觉得自己好不争气哪～不过我想这也正常，思念家乡菜的同时也是在思念家乡。

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