Blogs from Devon, England, United Kingdom, Europe - page 8

Monday 31st July - Tuesday 15th August I went home. I had told my parents I was arriving on the Tuesday but had arranged for my brother to pick me up from the airport on the Monday. I left my apartment in Shenzhen six hours before my flight. I got a taxi to the border and from there I got a sky taxi, which is a minibus that takes you directly to Hong Kong Airport. It took just over an hour to get there so I had plenty of time to relax after I checked in before my flight to Manchester..... Or so I thought. A few days before leaving for the airport I had contacted the airline to ask how much extra luggage would cost. I knew I'd be over I just wasn't sure how ... read more

Tag 304 – Butter machen, Festival im Regen & Himbeereis Morgens wurde Nicole von Richard zum Bus gebracht. Ich räumte wie immer die Küche auf und spielte dann den Großteil des Tages mit den Kindern. Daisy und ich backten einen Backmischung-Schokoladenkuchen. Nach einer Weile Play-Doh-Spielen bastelten wir einen Eiswagen mit einem Bastelbogen. Später machte ich noch Butter mit ihr. Wir hatten Sahne besorgt und ein leeres Honigglas abgewaschen. Nun füllte ich Sahne ins Glas, schraubte es gut zu und schüttelte. Wie schon vermutet war Daisy nicht besonders ausdauernd beim Schütteln, und gab mir das Glas nach ein paar Sekunden wieder. So musste ich die zwanzig Minuten hauptsächlich alleine schütteln. Emily war total fasziniert, als ich ihr den Prozess erklärte: Man schüttelte die flüssige Sahne, bis sie steif wurde (kein Geräusch mehr), und schüttelte dann weiter, bis ... read more

Tag 302 – Alternative Markettown Totnes Am Donnerstag waren wir wieder alleine zuhause, und Richard schickte mir eine lange Liste mit Aufgaben. Ich räumte die Küche auf und machte den Backofen sowie den Kühlschrank sauber. Danach war Gartenarbeit angesagt: Die Rasenkanten per Hand schneiden, im Vorgarten Unkraut jäten sowie die Erde auflockern. May saugte und kümmerte sich dann noch ein bisschen um die Website. Bevor wir aßen, spielte ich noch eine Weile Klavier. Schließlich brachte Richard Emily und die Kindern nach Hause und nahm uns mit nach Paignton, wo wir den Bus nach Totnes nahmen. Gegen drei waren wir da. Totnes war eine etwas alternative Stadt mit einer Menge individueller Läden, und Emily hatte mir davon vorgeschwärmt. Es gab wohl sogar eine eigene Währung, den Totnes Pound, mit dem man in manchen Läden alternativ zum Pound ... read more

Tag 300 –Traffic light biscuits Vormittags backte ich mit Daisy Ampel-Käse-Kekse. Wir hatten mal über Regenbogenkuchen geredet und die Idee gehabt, Regenbogenkekse zu backen. Emily hatte gefragt, ob man den Teig statt mit Lebensmittelfarbe auch noch irgendwie anders färben konnte, und da hatte ich gleich an Rote Beete gedacht. Dann sollten es aber lieber salzige Kekse werden, und als ich kein gutes Rezept fand, dachte ich an die Käse-Füße. Ich fand im Internet ein Rezept dafür; man konnte es ja einfach ein bisschen abwandeln. Daisy und ich machten den Teig und legten die Kugel in den Kühlschrank. Während der Teig kühlte, bereitete ich die Farben vor. Für das Rot goss ich einfach den Saft der eingeschweißten Roten Beete ab. Für das Grün kochte ich ein paar kleingeschnittene Spinatblätter mit einem kleinen bisschen Wasser. Am einfachsten und ... read more

Tag 298 – Dartmoor Nationalpark & Pizza mit Hindernissen Am Sonntag machten wir noch einen Familienausflug, zusammen mit Richards Eltern. Ich hatte Emily nach dem Dartmoor Nationalpark gefragt, und ob es dort Reittouren gab. Ursprünglich hatte ich am Mittwoch dorthin fahren wollen, doch mit den öffentlichen Transportmitteln war das wohl relativ schwierig, und so hatte Emily kurzerhand vorgeschlagen, dass wir gemeinsam dorthin fahren konnten. Diese Familie war echt klasse, sie wollten, dass ich so viel wie möglich sehen konnte und unternahmen sogar Ausflüge mit mir, um mir die Gegend zu zeigen. :) Zuerst einmal fuhren wir über eine Stunde durch die atemberaubende Landschaft. Überall um uns breiteten sich die Hügel des Hochmoores aus, manche gekrönt von Felsformationen. Überall liefen Schafe, Kühe und wilde Dartmoor-Ponys herum. Es hatte sich zugezogen und nieselte ab und zu e... read more