China war toll und ist toll. Der Dank gilt insbesondere meinem tollen Gastgeber Liu! Meine Reise in Summe eine spannende Erfahrung. Ich war selbst bei manchen Dingen recht skeptisch, aber eigentlich sind Chinesen ein sehr nettes und hilfsbereites Volk. Wo immer ich auch war, man hat mir versucht im Kollektiv zu helfen. An das Gespruche, Rülpsen und Schmatzen gewöhnt man sich mit der Zeit. Es gibt Ausnahmefälle, in denen Leute einzelne Disziplinen zur Perfektion getrieben haben. Aber auch hier kann man darüber hinwegsehen. In Sachen Sauberkeit ist das chinesische Verständnis auch ein anderes, was einem dauerhaften Aufenthalt in diesem Land irgendwie doch entgegen steht. Temporär könnte man sich sicherlich damit arrangieren, Essen ... schmeckt, ist manchmal sehr scharf, aber auch sehr lecker. Wer in China versucht eine 1:1 Kopie der westlichen Küche zu finden wird eher
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