Ab in den Ofen!

Anschließend die Backform einfetten und mit Paniermehl ausstreuen - oder eben die Hongkong Variante: Bratpfanne mit Alufolie auslegen, und den Kuchenteig gleichmäßig darain verteilen.

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Geburtstagsfeier!

December 9th 2006
Heute hat Syt, die Chinesin aus Shanghai Geburtstag. Zur Feier des Tages sollte es abends zum typischen Hotpot Essen gehen. Nach eigener Tradition hatte ich mir vorgenommen einen Kuchen zu backen. Die Zutaten zu bekommen war relativ einfach, hatte ich mich doch wieder für eine Backmischung entschieden. Die restlichen Utensilien wurden improvisiert. Was soll ich noch dazu sagen, schaut euch ... read more

Asia » Hong Kong » Kowloon

Occupied by the UK in 1841, Hong Kong was formally ceded by China the following year; various adjacent lands were added later in the 19th century. Pursuant to an agreement signed by China and the UK on 19 December 1984, Hong Kong became the Hong Kong... ... read more

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