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Published: October 23rd 2007
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Moi!!
Moi, dans l'appart Bonjour a vous tous (sans accent, j'ai le meme probleme que sophie!)
Ca a pris un bon bout de temps pour que je me connecte au cyber-monde, je trouve ca tellement complique et abstrait l'informatique, ca me rend un peu paresseuse...mais voila, je possede maintenant mon propre blog, alors il n'y a plus aucune excuse pour ne pas vous faire part des details croustillant de ma vie en Australie.
C'etait une tres longue phrase, j'en convient!
Les choses se deroulent tres bien. Je ne recommencerai pas l'histoire depuis le debut car je suis certaine que ma mere vous en a deja raconte des bouts et ce serait ennuyant de me repeter.
Depuis mon arrive en Australie, je suis constamment frappees par les differences qui composent ce pays. Je ne savais pas trop a quoi m'attendre il est vrai. Je me doutais bien que je ne vivrais pas dans la jungle a chasser le kangourou a coup de boomerang pour me nourrir, mais je n'avais pas non plus une idee precise de ce que serait ma vie a melbourne. L"Australie semble tellement lointaine et isolee, on en connait peu de choses finalement.
J'ai donc eu la joie de decouvrir
Moi encore!
A l'ocean, Torquay que je vivrais dans un charmant appartement dans un des plus beau suburb de melbourne, pas tres loin de la city. A proximite des transports en communs, des parcs, du jardin botannique...La civilisation m'avait un peu manque en republique dominicaine et je redecouvre les joies de la vie organisee. La ville est magnifique, la riviere South Yarra et ses cygnes noirs, les edifices avec leur architecture parfois presque choquante...Cette ville n'arrete pas de me surprendre et de me fasciner. Il faut voir comment les immeubles d'epoques cotoient l'architecture moderne et comment l'art est integree au paysage courant, il y a toujours quelquechose qui surprend l'oeil et c'est ce qui est merveilleux.
Je suis maintenant habituee aux transports en commun, meme si je me perds encore quelquesfois! Je ne sort jamais sans ma carte de Melbourne, mais allez jeter un coup d'oeil au plan de tram de Melbourne, et vous comprendrez ce que je veux dire, rien a voir avec le joli petit plan demetro de montreal! Et encore, il y a le train! Moi qui pensais que le premier train qui passe sur mon quai etait le mien et qu'il passait toujours au meme quai...erreur!! Il faut toujours regarder
L'ocean
l'ocean a Torquay quel train passe ou selon quel horaire...regarder les moniteurs...c'est un challenge perpetuel, mais je m'habitue tranquillement!!! Ca rend la vie pleine de defis!!
Je m'habitue egalement a circuler a gauche en byciclette, ce qui n'est pas de tout repos. Je me rappelle la premiere journee ou j'ai decide d'aller gentiment me promener en byciclette et ou j'ai eu la peur de ma vie! J'en suis revenue toute trempee de sueur tellement j'ai ete apeuree de la maniere dont les gens circulent ici, ils sont impatients et un peu fous a vrai dire. Je ne savais plus ou je devais regarder, ou les voitures devaient arrives...Mais je suis maintenant une pro a velo puisque je dois quand meme aller travailler tous les jours. Je me permet meme de crier quelques gros mots en anglais et parfois en francais a des conducteurs imprudents ou ceux qui osent circuler dans ma voie de byciclette. S'il fallait qu'il y en ait un qui s'arrete un jours...j'aurais peur comme c'est pas possible!!!
Je travaille maintenant depuis 3 mois chez Chimmy's bakery, sur Bridgroad, dans le subburb voisin Richmond. C'est une jolie patisserie-cafe qui servent aussi des sandwichs et depuis peu, de legers repas chaud.
Moi moi moi!!
Ben quoi, c'est mon blog apres tout! Juste une anecdote, cette journee la, il faisait vraiment frette, il ventait et pleuvait et y'avait quand meme du monde qui allait surfer...faut le faire Nous somme trois filles, Leaticia qui est francaise , la manager, Lisa, qui est australienne et Moi! Nous avons aussi 2 kitchenhands qui viennent donner un coup de main, Il y a Kushan, qui vient du sri-lanka et Babesh qui vient de l'Inde. Je ne suis pas toujurs certaine de ce qu'ils racontent en anglais mais ils font un bon travail et sont bien sympathiques. Nous produisons les patisseries pour notre magasin, mais aussi pour deux autres succursales, une dans Kew, une dans Abbotsford, qui est un ancient couvent restaure et ou ils font le pain dans les fours a bois, et aussi deux magasins independants, un dans Hawthorn et un dans Port Melbourne ce qui fait une production quand meme interessante. Nous faisons un peu de tout, des tartelettes, des eclairs, surtout des produits francais, des cookies...mais aussi certaines specialites italiennes et australiennes comme les mud-cake ou les hedghog.
Ma vie a la maison va bon train. Je suis bien heureuse d'etre Tati-Marie, nous avons conjointemant decide que ca faisait moin vieux que matante, et je suis tres fiere d'avoir pu etre presente a l'accouchement. Je n'etais pas certaine au debut quand sophie m'a demande si je voulais
Moi au travail!
Je crois que j'etais en train de graisser les moules pour faire lea tea-cakes a la pomme miamm!! etre presente. Je ne savais pas si j'allais etre assez a l'aise avec l'aspect nudite et intimite mais finalement, je n'aurais pas voulu etre ailleur! Je crois que c'est l'experience la plus emouvante et la plus grandiose qu'il m'ait ete donne de voir dans ma vie et meme encore aujourdhui quand j'en reparle, bien souvent les larmes me montent aux yeux. Il s'agit vraiment du miracle de la vie et d'etre aux premieres loges d'un tel evenement....c'est quelquechose d'incroyable. Il y avait une telle emotions a voir les premiers cheveux et la tete du bebe...voir la vie venir au monde c'est la plus belle chose qui soit, je crois. Je crois aussi que ca cree un lien special entre bebe Florian et moi, il y aura toujours cet evenement qui nous reliera d'une certaine maniere.
Je vais maintenant terminer ce premier blogue que je crois assez reussi, je dois quand meme aller travailler demain! Je vous redonne de mes nouvelles des qu'il y en a. N'esitez pas a me faire part de vos commentaires et je vous embrasse.
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Hélène et Marc
non-member comment
Salut !
Salut Marie, quelle bonne nouvelle, on peut enfin aussi communiquer avec toi et voir tes photos, c'est super ! Marc et moi trouvons que tu as l'air radieuse ! En tout cas, tu sembles vivre une aventure bien spéciale en Australie et c'est sûr que tu en garderas d'excellents souvenirs lorsque tu reviendras. J'adore ça tati-Marie ! Je t'avoue que dans le temps, j'aurais peut-être aimé ça aussi au lieu de matante Hélène...ah l'évolution ! Je suis tellement contente d'apprendre que tu étais présente à l'accouchement de Sophie, je ne savais pas que finalement tu avais accepté de vivre l'expérience. En lisant ton récit, Marc avait de gros frissons et moi je pleurais (c'est de famille, que veux-tu..). C'est en effet une expérience tout à fait formidable et qui ne s'oublie pas. C'est sûr que ça va créé des liens spéciaux entre toi et Florian...et Sophie également. Tes photos sont magnifiques ! Marc et moi on a un faible pour celle que tu as intitulé Moi, Moi !Tu es superbe ! C'est bien agréable de pouvoir t'écrire personnellement...continue de nous faire suivre tes péripéties là-bas. Grosses bises, Hélène et Marc xx