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Published: January 13th 2008
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Hunter Valley
Notre premier Kangorou! Ca y est, on a vu nos premiers Kangoroo!!! Par contre, je m’attendais a ce que mon premier kangourou soit un peu different : il etait medium-saignant, et accompagne de couscous sur la table en face de moi!
Apres un mois passe a Sydney, on a cru bon de commencer a visiter les alentours. Avec nos 2 amis canadiens (David de Quebec et Mel de Calgary), nous nous sommes loues une voiture et sommes parti a la decouverte de Newcastle et Hunter Vallee, une des plus importante concentration de vignobles au pays.
Je m’etais porte volontaire pour tenter la conduite a droite. Resultat : tout s’est bien passe, j’ai jamais conduit dans la mauvaise voie. Tout les passagers s’en sont sortis indemne, ils ont juste eu peur dans les ronds points et ca a brasse un peu car les freins de notre Camry etaient bien meilleurs que ceux de notre bonne vieille Golden Nugget.
Pour le logement, meme si louer une chambre d’hotel aurait couter le meme prix, nous avons decides d’aller dans une auberge de jeunesse, question de rencontrer d’autres voyageurs et faire le party. On s’est justement fait amis avec 3 suedoises et un gars qui
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C'est le temps des Jager Bomb pour faire decoller la soiree! vient d’un pays dont je ne connaissais meme pas l’existence (un groupe d’iles pres des iles Fiji dont je me souvient pas le nom). Mais pour faire le party a l’auberge, on repassera..... en repassant a l’auberge avant de sortir vers 10h, un paquet de backpackers etaient evaches dans la salle commune a ecouter Die Hard 3. On a donc apporte nos ingredients pour faire des JagerBomb (voir blog ‘Bonne Fete Mimi’) dans le parc en face de l’auberge pour commencer a feter l’aniversaire de Mel. C’est la qu’on a rencontres les suedoises qui se faisaient a souper avec un bruleur dans le parc (en considerant qu’on etait au centre ville, c’est tres drole!)
Bref, sans entrer dans les details, on est sortis samedi soir pour la fete a Mel, et ouf, c’etait une soiree digne du Rouge a Montreal... (les habitues comprendront!). Une des seule difference est que j'ai du me contenter de chips au lieu de la traditionnelle poutine de La Belle Province a notre sortie du bar. Celle que j'ai manger 3 vendredi de suite avant mon depart !!! (ep)
Le lendemain, le reveil n’a pas ete facile... surtout considerant qu’on s’en allait deguster du
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Ou est Charlie? vin et que notre taux d’alcool dans le sang etait deja suffisament eleve! La premiere degustation etait tres amer, mais apres 2-3 gorgees, on y avait repris gout. Le dicton ‘combattre le mal par le mal’ s’applique tres bien a cette situation!
On a visites pres d’une dizaine de vignobles. Il doit y en avoir plus de 40 dans la region. David n’aimait pas les gros vignobles connus (comme Wyndham, Linderman et Rosemount) car il disait que c’est seulement des employees qui veulent nous vendre du vin et qu’ils n’ont pas la meme passion que les petits vignobles. Donc on a visiter ceux dont on ne connaissait pas le nom, qui etaient dans des petites rues pas pavees ou qui avaient l’air minables. Et ca s’est avere une bonne idee parce qu’on a jases avec les proprietaires et on a vraiment vu qu’ils ont la passion pour ce qu’ils font. Il y en a un a qui on a demande combien il a d’employees, et il est parti a rire. Il fait tout lui meme ou avec sa femme, sauf l’embouteillage.
Bref, on recommande cette activitee a tous nos futurs visiteurs. En plus, c’est pas cher car les
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Les Boyz au bar. degustations sont gratuites. Le seul probleme, c’est qu’il faut un chauffeur designe, car apres quelques degustation, surtout dans les gros vignobles ou il y a une douzaine de vins a gouter, on commence a avoir les joues rouge! On a fait une bonne recolte de bouteilles, surtout des Shiraz, mais aussi des vins blanc, des vins de dessert et du mousseux rouge!
Vers la fin de la journee, en quittant le dernier vignoble, il s’est passe quelque chose de drole : Au cours de la journee, on avait croises plusieurs paneaux de Kanrogous et meme si on avait ete tres attentifs, on en a vu aucun. Alors que je conduisait et que ca faisait longtemps qu’on avait vu de paneau de kangorou, j’ai dit aux autre ‘c’est dommage, qu’on ait pas vu de kangoroo, il y avait pourtant beucoup de panneaux...’. 3 seconde apres, Mel s’ecrit : KANGOROO!!!! He oui, 3 kangorou sauvages se la coulaient douce dans un champ pres de la route. Enfin, on a une preuve que ca existe les kangorous.
(Les attentifs constateront qu’on a encore nos moustaches sur les photos meme si le voyage etait le 1er et 2e jour de december et
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Voyez vous les bateux cargo dans le fond de la mer? il y en a plus de 22, surement que nos meubles sont dans un de ces bateaux! que le mois de Movember etait termine, c’est simplement qu’on voulait gater Emilie car elle affectionnait particulierement nos moustaches (rires!). )
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