The fish is not dead


Advertisement
China's flag
Asia » China » Yunnan » Lijiang
July 20th 2007
Published: July 20th 2007
Edit Blog Post

We zijn onze dag vandaag begonnen met een wandelingetje naar het oude stadsgedeelte van Lijiang. Dit gedeelte van Lijiang is alleen toegankelijk voor voetgangers, en je kunt er eindeloos verdwalen in de wirwar van straatjes en grachten. Langs de grachten zitten voornamelijk restaurantjes en als je een tafeltje kunt bemachtigen aan de kant van het water kun je lekker gluren naar de voorbij lopende mensen.
Het ontbijt vandaag bestond voornamelijk uit snacks die we langs de kant van de weg hebben gekocht. Ik ben begonnen met een maiskolfje, Sylvia met een vette, naar oliebol smakende, deegstok. Daarna hebben we een deeg/ei pannenkoekje gedeeld, wederom erg vet maar ook erg lekker. Kort daarna hebben we nog een typische lokale snack gedeeld, mamelijk een aardappelkoek. Het is een wonder dat al die Chinezen zo slank blijven...

Een deel van Old Town, zoals het oude stadsgedeelte genoemd wordt, ligt tegen een berg op. We zijn helemaal omhoog gelopen en op een gegeven moment kwamen we uit bij een tempel waar we naar de bovenste verdieping zijn geklommen. Hier hadden we een mooi uitzicht over Old Town en New Town.

Overdag zijn we langs een visrestaurant gelopen, en omdat het toen al
AardappelkoekAardappelkoekAardappelkoek

Potato pancake
helemaal vol zat met Chinezen vermoedden we dat het een kwalitatief goed restaurant was. 's Avonds zijn we hier dan ook naar toe gegaan voor het avondeten. Het doen van een bestelling bleek moeilijker dan verwacht.
Het begon met het feit dat er geen engelstalige menukaart was, dus moesten we het doen met een kaart met veel Chineze karakters en hier en daar een plaatje van een gerecht. We zagen wel iets wat er aantrekkelijk uitzag, maar wat er precies in zat was voor ons onduidelijk. We richtten ons tot de serveerster, maar die sprak natuurlijk geen engels, dus riep ze er weer een andere serveerster bij. Op een gegeven moment stonden er vier serveersters en een ober aan onze tafel met elkaar te bespreken hoe ze ons het beste konden helpen. Een van de serveersters sprak een paar woorden engels. Zij wist ons duidelijk te maken dat het gerecht dat we hadden uitgezocht (een soort grote fonduepan met in het midden een vuurtje om het warm te houden), niet met vis was maar met varkensvlees. Maar wij wilden vis! Er stonden op de kaart zes gerechten opgesomd (in het Chinees) die volgens haar wel uit vis bestonden. We hebben
Uitzicht over Old Town, LijiangUitzicht over Old Town, LijiangUitzicht over Old Town, Lijiang

Nice view over Old Town, Lijiang
haar maar laten kiezen, want we hadden geen idee wat het allemaal was. Ook de groenten hebben we haar laten uitzoeken. Zo, dat was gedaan...
Dachten we.
Serveerster in gebrekkig Engels: "The fish ehh... the fish is not ehhhh... the fish is not dead. We must kill the fish. You have to ehhh... "
Sylvia: ".. choose one?"
Serveerster: "Yes!"
Sylvia: "Where?"
Serveerster: "Down, on ehhh... first floor"
Ok. We moesten dus zelf ons visje uitzoeken uit het visbassin op de begane grond. Wel ja, dat kon er ook nog wel bij! Normaal wil ik helemaal niet weten hoe mijn vlees er ooit uitgezien heeft als levend beest, maar nu konden we er niet omheen.
Beneden haalde de serveerster een vis uit het bassin en liet die aan ons zien. De vis zag er goed (en levend) uit dus we hebben maar snel ingestemd.
We hadden geen idee of onze bestelling nou goed was door gekomen, maar een halfuurtje later zaten we heerlijk te eten. De vis was gefilleerd en smaakte perfect. Alles was ondanks de moeilijke bestelling toch nog goedgekomen.

's Avonds laat hebben we weer zitten internetten in een enorm internetcafe met zeker honderd pc's. Het grootste
Sylvia is gek op traplopenSylvia is gek op traplopenSylvia is gek op traplopen

Sylvia loves to climb stairs
gedeelte was wederom bezet door gamende en filmkijkende Chinezen.

Vandaag even geen "Wat ons opvalt in China".

Groetjes,


Mark en Sylvia


== ENGLISH ==

We started our day with a walk to the old part of Lijiang. Only pedestrians are permitted in this area, and you can easily get lost in the maze of narrow streets and canals. Lots of restaurants look out over the canals and when you sit by the window, you can observe all the people that walk by along the canal.
Breakfast today consisted mainly of snacks we bought along the streets. I started with corn and Sylvia with a fried breadstick. After that we had a dough/egg pancake and after that a potato pie. After breakfast we strolled through the streets and entered a temple that, once climbed to the top, provided a great overview of Old Town.

In the afternoon we came by a fish restaurant that looked promissing, so at night we went there to have dinner. Ordering didn't turn out to be that easy though.
It started with the fact that there was no English menu, only a Chinese menu with lots of nice
Grote tempel bovenaan de berg!Grote tempel bovenaan de berg!Grote tempel bovenaan de berg!

Big temple on top of the hill
symbols and some pictures of dishes. We saw something that looked ok, but we didn't know what was in it. Enter the waitresses. Unfortunately most of them don't speak English at all, so five minutes later our table was surrounded with waitresses and waiters discussing how they could help us. One of them spoke a few words English and she helped us pick a nice fish meal with vegetables, served in a steamboat.
That was that, so we though...
Waitress: "The fish ehh... the fish is not ehhhh... the fish is not dead. We must kill the fish. You have to ehhh... "
Sylvia: ".. choose one?"
Waitress: "Yes!"
Sylvia: "Where?"
Waitress: "Down, on ehhh... first floor"
Ok. So we had to pick our own fish. Usually I don't like to know what my meat looked like when it was alive, but this time we had to. Ah well.
We weren't sure how our order would turn out, but eventually we had a great dinner with super fresh fish. It was a very cool experience.

At night we've been using the internet again in a huge internet cafe with over a hundred pc's. Again, most of them were used
Aardig plaatje van de oude stadAardig plaatje van de oude stadAardig plaatje van de oude stad

Nice picture of the old town
by gaming or movie-watching Chinese.

Today, no "What's different in China".

Ciao!


Mark & Sylvia


Additional photos below
Photos: 17, Displayed: 17


Advertisement

Rare zaadjes die je kunt etenRare zaadjes die je kunt eten
Rare zaadjes die je kunt eten

Weird seeds you can eat
GroentenvrouwtjeGroentenvrouwtje
Groentenvrouwtje

Veggie woman
Mooie straatjes in LijiangMooie straatjes in Lijiang
Mooie straatjes in Lijiang

Lovely streets in Lijiang
Slapende Chinees van de dag 9Slapende Chinees van de dag 9
Slapende Chinees van de dag 9

Sleeping Chinese of the Day 9
Iedereen is goed voorbereid op slecht weerIedereen is goed voorbereid op slecht weer
Iedereen is goed voorbereid op slecht weer

Everyone is well prepared for bad weather
Visje wegenVisje wegen
Visje wegen

Weighing the fish
Visfondue!Visfondue!
Visfondue!

Fishfondue
Netjes gefileerdNetjes gefileerd
Netjes gefileerd

Nicely cut fish
Gelukslotus voor de liefdeGelukslotus voor de liefde
Gelukslotus voor de liefde

This should bring love and hapiness
Lampionnetjes in het donkerLampionnetjes in het donker
Lampionnetjes in het donker

Paper lights in the dark


22nd July 2007

Nemo
Maar je weet dan in elk geval wel dat ie vers is!!! ;-) Groetjes, Karina
22nd July 2007

Cool dudes
Would you please include a picture of a "Cool Dude" with his hair and clothes. They would probably love to pose for you. How tall are those Chinese? do they come up to your waist?
24th July 2007

CAMARON DE LA ISLANDALI
Dag Mak En Sief, Makky, nou hebben wij vlak voor de vakantie, regelmatig gesproken over je "NIEUWE, FANTASITISCH, LEKKER LOPENDE, SANDALEN"???? Ik had wel verwacht om een foto van jou in actie te zien met een close-up van de sandalen. Ik hoop dat jullie nog een fijne dag hebben in het verre oosten. Hier is de Herfst alvast begonnen, dus das FIJN.... Groetjes erik vanuit het kleine waterige NEDERLAND.

Tot: 0.118s; Tpl: 0.013s; cc: 9; qc: 53; dbt: 0.0878s; 1; m:domysql w:travelblog (10.17.0.13); sld: 1; ; mem: 1.2mb