Helene and Phil

18 avril 2013, Québec Près de 5 semaines après mon retour au bercail, j’écris enfin mon dernier blog. Je dis ‘’enfin’’ non pas parce que c’est une tâche, mais parce que je sais que plusieurs d’entre vous l’attendaient avec impatience. J’en profite d’ailleurs pour vous remercier de votre support et de votre intérêt dans la dernière année, autant pour vos petits mots que vos longs courriels de nouvelles. Dans un cas ils étaient motivants et remontaient le moral au besoin, alors que dans l’autre ils me donnaient l’impression d’être parmi vous malgré les milliers de kilomètres qui nous séparaient. Donc si j’ai attendu aussi longtemps avant d’écrire ma conclusion, c’était pour vivre le retour et le consigner dans mon petit carnet de voyage, comme conclusion de notre aventure. Quand je suis arrivée, je n’ai pas eu ... read more

24 février 2013, Florence Buonjourno! Comme il s’agit de mon dernier blog sur l’Italie, je vais plutôt donner mes impressions sur le pays plutôt que d’écrire ce que nous avons fait. Comme il arrive souvent, j’en laisse le soin aux photos! On ne peut pas parler de l’Italie sans parler de la nourriture. J’ai réalisé à quel point notre garde-manger contient beaucoup de produits de l’Italie, mis à part les spaghettis et la sauce tomate. Par exemple le pesto, le parmesan, le proscuito et la gelato, pour ne nommer que ceux dont je raffole, et qu’ici ne coûte pas cher! Et bien que ces produits ne sont pas qu’originaires de l’Italie, je me régale aussi d’olives, de café et de vin rouge. Malheureusement, je n’aime pas particulièrement le Chianti, produit près de Florence. En revanche, j’ai ... read more

14 février 2013, la Sicile Buongiorno! Quoi de plus désagréable que de commencer son voyage en Italie en vomissant un spaghetti bolognais. Probablement un cadeau de départ du Maroc, ou le seul petit extra inclus dans les vols low-cost de Ryanair. D’avoir des lits jumeaux à Palerme a finalement fait notre affaire, et après y avoir passé une journée complète à souffrir chaque pouce carré de mon corps, plus un traitement de zithromax, je me suis remise debout pour continuer tranquillement notre découverte de la Sicile. Lors de nos 5 jours passés sur cette île, nous avons visité Palerme, la capitale, Cefalù, une petite bourgade en bord de mer, et Corleone, maison hôte des parrains les plus violents de la Sicile. Mettons tout de suite les choses au clair : il n’y a aucune scène du ... read more

02 février 2013, la palmerais de Skoura et la vallée du Dades Salam! J’ai retrouvé au Maroc un peu de ce dépaysement que nous avions perdu en Europe, et après 10 jours dans ce pays à se balader entre mer et montagnes, vallée et désert, villes et villages, je me sens d’attaque pour étayer quelques faits divers sur le pays et ses habitants. Premièrement, oubliez le poivre. Ici on retrouve sur le table une salière et une …cuminière ? Ils mettent du cumin dans tout, sauf le thé. Quoiqu’ils le parfument avec d’autres épices, comme le thym par exemple. En parlant de thé. La spécialité du Maroc est le thé à la menthe, habituellement très sucré. Ça goute le pepermint! Offrir le thé est indissociable de l’hospitalité marocaine, qu’ils servent à toute heure de la journée. ... read more

16 janvier 2013, Barcelone et Séville Ce qui m’a le plus marqué en Espagne ? Entrer dans un dépanneur en plein cœur de Barcelone et d’entendre parler en espagnol, sans accent ni hésitation, un indien habillé, coiffé et moustachu en parfait indien. Ça l’air niaiseux, mais ça m’a donné un choc… je ne sais pas comment le dire… c’est comme s’il m’avait dit ‘’tu veux-tu un sac pour tes trucs ?’’ Ça serait tout aussi surprenant et éclectique comme situation! Le premier choc passé, j’ai réalisé qu’il y a avait aussi de parfait chinois qui parlaient espagnols et que Barcelone est finalement plus cosmopolite que je m’y attendais. J’étais déjà passé à Barcelone, il y a dix ans de cela, comme un coup de vent. Cette fois-ci , j’ai pris le temps de visiter la Sagrada ... read more