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Published: August 19th 2007
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Pour commencer, nous avons vu comme vous aux nouvelles le tremblement de terre qui a durement affecté le sud du Pérou. Nous avions passé par là en juillet et nous avions remarqué que de nombreux bâtiments ont des affiches "zone de sécurité en cas de séisme". La cote du Pérou et du Chili est une zone plutôt à risque avec les plaques tectoniques qui se rencontrent à proximité. Alors nous sommes donc en lieu sécuritaire!...
L’entrée en Argentine; Salta Après avoir passé quelques journées au Chili, nous avons pris le bus en direction de Salta, ville et région dans le nord-ouest de l'Argentine. Terre rouge, rues éclairées, commerces ouverts à minuits et gens qui se promènent, viande omniprésente, vin peu dispendieux, accent différent, nous sommes définitivement dans un nouveau pays! Salta est une grande ville de 700 000 habitants, mas o menos, très animée et dynamique. Nous sommes arrivés à 10 h le soir, après avoir fait une douzaine d'heures de bus depuis San Pedro. Nous avons dégoté une super auberge jeunesse en plein centre, avec grande cuisine à la disposition de tous, un salon avec Internet, une table de ping pong, un bar sur le toit avec BBQ, remplie de backpackers d'un peu partout. Le lendemain, on nous proposait justement un asado (BBQ) avec viande et vin à volonté pour 25 pesos (environ 8$)! Nous avons accepté facilement cette offre avec nos copains français. Le boeuf d'Argentine est réputé pour être le meilleur au monde, rien de moins, puisque les boeufs ne se nourrissent que d'herbe (et non de grains et d'hormones) et nous avons pu faire un test de qualité!. Le
Vin en rabais!
Pour avoir le prix en argent canadien, on divise 2,68$ par 3! verdict: bien que très saignante, la viande était tout simplement juteuse, savoureuse, délicieuse quoi! Nous n'avons pas fourni à la quantité qu'il y avait. Cette soirée s'est terminée joyeusement aux petites heures du matin, en compagnie également d'australiens qui jouaient et chantaient du Tryo à la guitare! Benoît a même offert un cours d'échecs à 3 heures du matin à la fille de nos amis malgré ses facultés affaiblies (la marche des pièces en fait…).
Nous avons donc passé quelques jours à Salta, question de profiter de cette ambiance et de la plus grande chaleur que dans la semaine d'auparavant. Ici les gens déjeunent peu, dînent entre 14h et 16h (tous les commerces sont fermés à ce moment, excepté les restaurants) et ne soupent pas avant 21h. Nous avons pu nous régaler des crèmes glacées pas chères et de multiples hamburgers.
Nous n'avons pas pu nous empêcher de penser au projet de la Ville de Sherbrooke d'implanter un téléférique dans la ville!... car à Salta il y en a un! Pour un modique 6 pesos, les gens peuvent ainsi se rendre au sommet d'une petite montagne donnant sur la ville. Mais vous connaissez vos orateurs, et peur de
Cour arrière de notre gîte
Auberge Terra Oculta, lieu du crime où Benoit a eu raison sur Mélanie, mais de chaude lutte! rien, c'est à pied que nous l'avons monté!... Dès le départ, la tâche s'annonçait divertissante, car un chien n’arrêtait pas de nous suivre dans les rues de la ville! Et pendant que Benoît s'amusait à prendre des photos, le chien en profitait pour aller faire la rencontre de d'autres chiens dans les alentours, et dès que nous reprenions la route, il nous suivait de nouveau! C'est ainsi que nous avons gravi la montagne, à trois, à notre plus grand amusement! Finalement, le chien nous aura suivi jusqu'au sommet! Nous avons alors pu profiter d'une vue magnifique, de petites chutes d'eau et de points d'observation. Seul petit malheur, en contemplant ainsi la ville, nous avons perdu les traces de notre chien!... Nous avons terminé cette petite escapade à un petit resto, question de se rafraîchir (Ben avec une bière, Mél avec une barre glacée!). Et que fût notre surprise en nous installant autour d'une petite table?!... Notre chien était là, couché sur une chaise, faisant la sieste! Il nous aura ainsi suivi encore durant tout le chemin du retour, jusqu'à la Plaza 9 de Julio au centre de la Ville!...
La boucle Salta-Cafayate Cette boucle se situe au sud
de Salta (voir carte), et le parcours nécessite au moins 6-7 heures de route... Enfin, nous avons fait le trois-quart de boucle, en raison d'un bout de chemin impraticable en bus et plus difficile d'en organiser la logistique du transport. Nous sommes donc allés à peine une journée au petit village de Cachi, où il n'y avait pas grand chose à faire finalement, mais nous avons visité le cimetière au sommet d'une petite montagne qui offrait une belle vue sur la ville. Nous avons été hébergé à coût très compétitif de 24 pesos (8$) chez Mamama, un record depuis l’Esmeralda de Cusco et l’hospedaje douteux de Copacabana! Nous avons pour l'occasion partagée notre chambre avec une Française voyageant seule et un jeune couple de Buenos Aires... Le lendemain, nous avons dû nous résoudre à revenir sur nos pas, car cela semblait un peu trop compliqué et dispendieux de se trouver des transports pour se rendre à Cafayete depuis le sud. Nous avons pris un bus jusqu'a El Carril, à environ 30 minutes au sud de Salta, puis avons patienté pour l'autre bus durant 1 heure, mais avant qu'il passe, une voiture s'arrête et nous propose le lift à beaucoup moins
cher! (et nos billets de bus n'étaient pas achetés alors pourquoi pas!) La route jusqu'a Cafayate était vraiment magnifique, car elle passait au travers de quebradas (vallée de montagnes) de terre rouge, cactus, etc. Nous avons même aperçu un condor au loin! (photo à l'appui).
Nous sommes donc arrivés à deux heures d'avance à Cafayate puisque notre copain roulait pas mal plus vite que le bus. Nous sommes allés directement à l'attraction locale; la visite d'un transformateur de vin, il y en a plein dans le coin! Après la petite visite guidée, nous avons eu droit à une dégustation des différents produits, dont le vin blanc du cépage Torrontes, que l'on retrouve seulement en Argentine, puisque épuisé en Espagne. Il est excellent mais il paraît qu'il n'est pas importé au Canada malheureusement. En guise de souvenir, nous avons acheté une bouteille, bue dans l'heure suivante!... Le lendemain, comme nous l'avait proposé l'information touristique, nous sommes partis en quête d'une chute de 10 mètres, à 6 km de la ville, puis à deux heures de marche dans le creux d'une montagne. Comme les taxis chargeaient trop cher pour nos petits moyens (10 pesos, pas si pire, mais bon!), nous avons
fait le chemin à pied! Rendus à l'entrée de la montagne, et déjà à moitié épuisés, nous nous sommes rendus compte que la tâche ne serait pas facile. Aucune indication, seulement des traces ici et là. Après avoir traversé la rivière et escaladé quelques roches, nous sommes finalement arrivés à la cascade, qui n'était pas vraiment intéressante (allez plutôt voir les trois sauts à Saint-Clément!). Mais si le "but" n'en valait pas tant la peine (et les prouesses parfois quelque peu dangereuses), cette petite expédition était tout de même bien chouette puisqu'elle nous a procuré quelques sensations fortes ainsi que de superbes paysages! Nous nous sommes récompensés par la dégustation de quelques empanadas à notre retour!
Pensant acheter des billets pour 18h, nous sommes arrivés au truc de bus à 15h50, et le bus, qui faisait une longue escale de deux heures en cours de route, partait à 16h! Nous avons couru chercher nos pack sacs à l'hôtel El Angel où nous avions passé la nuit, puis de justesse, nous avons repris la route depuis vers Mendoza, où nous venons d'arriver, 25 heures plus tard!...
Ps : Ce n’est qu’un détail pour vous, mais important pour nous, nous Un magasin de rêve!
Immmmm! Vins, fromages, olives!... à prix très compétitifs! nous étions quelque peu trompés dans nos chiffres du « bilan 1 mois » (comme Marc s’en doutait peut-être!!), donc on a rectifié le tir, et on se voit soulagé d’avoir bu pour 30$ de moins en alcool que les premiers chiffres laissaient paraître!
Ps : On fracasse un record de photos sur une page de blog, notez qu'il y a trois pages de photos sur celle-ci! Carte satellite
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isabelle
non-member comment
bonjour a vous deux, félicitation pour le blogue, je suis étonnée de voir a chaque nouveau message la qualité de vos textes et surtout des images (merci benoit d'etre aussi acharné a vouloir prendre des photos !!) vous etes tres téméraires dans vos démarches, surtout quand il s'agit de marche, ( j'ai hate de voir vos mollets !!) je vous souhaite une bonne continuité dans votre voyage et j'ai hate de lire la suite !!