Le Torreon del Monje
Au début du XXe siècle, la ville de Mar del Plata, située sur la côte Atlantique, est l'une des destinations favorites de la classe aisée de Buenos Aires ; des villas de luxe y sont édifiées pour les séjours d'été. L'homme d'affaires Ernesto Tornquist est l'un de ceux qui engagent un certain nombre de travaux publics à Mar del Plata pour embellir la ville. C'est ainsi qu'il finance la construction d'un belvédère en bord d'océan, dont il confie la réalisation à l'architecte d'origine allemande Carlos Nordmann, en lui passant commande d'un bâtiment de style médiéval, rappelant les anciennes forteresses ou châteaux européens.
Le 28 février 1904, le Belvédère est inauguré ; une confiserie y est installée. À l'époque, on y accède par un chemin de terre.
En 1927, un agrandissement du Belvédère est entrepris par les architectes Eduardo Lanús et Federico Woodgate, avec la construction d'une annexe aux toits de tuiles rougeâtres ; l'inauguration du bâtiment a lieu en 1929 sous le nom de Tour Pueyrredón ; l'annexe est utilisée par le Pigeon Club, un club de tir.
À partir de 1979, un homme d'affaires de Mar del Plata, Domingo Parato, fait restaurer l'ensemble, créant des salles pour des événements et des spectacles culturels ; il fait également construire deux brise-lames et installer une plage. En 1993, Torreón del Monje est déclaré bien d'intérêt patrimonial.