Advertisement
Published: March 27th 2010
Edit Blog Post
Khao Sokin jalkeen siirryin siis Chiang Maihin. Olin perilla myohaan lauantaina majapaikassani CM Blue Housessa (tai kuten taksikuski sanoi "CM bluu hau"). Sain yoportieerilta avaimen ja menin suoraan nukkumaan. Aamulla kavin sitten tsekkaamassa itseni sisaan toimistossa. Guest housea pitaa pariskunta Tim ja Tony, ja Tony antoi minulle kartan seka kertoi missa olen. Soin aamiaisen guest housella ja sitten lahdin taydentamaan kirjavarastojani. Thaimaassa on paljon second hand bookshoppeja (mika on mukavaa matkailijan budjetille) jotka myyvat englanninkielisia kirjoja, ja Chiang Maissa moni niista oli keskittynyt saman kadun varrelle. Ostin kirjoja, istuskelin kahvilassa, kiertelin kaupungilla ja sitten menin paikkareille.
Sunnuntai-iltaisin Chiang Maissa on suuret markkinat, Sunday Walking street. Yksi katu ja sen lahikadut suljetaan kokonaan liikenteelta, ja kadun valtaavat kauppiaat ja esiintyjat. Lahdin liikkeelle viiden maissa, jolloin oli viela suhteellisen rauhallista. Osa kauppiaista vasta pystytteli kojujaan. Kuuden aikaan koko kaupanteko pysahtyi hetkeksi kun kova-aanisista soitettiin Thaimaan kansallislaulu. Yksi vanhempi farang-nainen (=lansimaalainen) ei millaan olisi malttanut lopettaa juttua yhden huivikauppiaan kanssa, joka puolestaan oli liian kohtelias sanoakseen etta shut up. Naisen aviomies yritti vahan matkan paasta kasimerkeilla hiljentaa vaimoaan, ja viimein viesti meni perille.
Iltaa kohden meno vilkastui. Myynnissa oli kaikkea mahdollista: vaatteita, kenkia, kankaita, kodin sisustustekstiileja, leluja, koruja, ja paljon ruokaa. Ja
kaiken seassa erilaisia esiintyjia: nuoria tyttoja jotka esittivat perinteisia tansseja, erilaisia muusikoita, jonglooreja jne. Tunnelma oli erittain mukava. Kukaan ei tyrkyttanyt tuotteitaan, vaan niita sai rauhassa katsella. Oli mukava kulkea ja katsella kaikkea ja valilla ostaa jotain pienta syomista. Ostin kangaslaukun ja pienen meikkipussukan. Meikkupussukan myynti taisi olla kauppiastytolle illan ensimmainen kauppa, silla antamallani setelilla kosketettiin muita tuotteita kauppaonnea tuomaan. Kun oli kavellyt tarpeeksi oli mahdollista pistaytya jalkahieronnassa. Muutamassa paikassa oli valtava maara tuoleja kadulla, joissa voi ottaa puolen tunnin tai tunnin jalkahieronnan. Puoli tuntia teki ihmeita, ja taas jaksoi kavella.
Chiang Mai on muutenkin erittain mukava kaupunki. Kavelin joka paikkaan, ja lahdin liikkeelle yleensa aikaisin aamulla, jolloin oli viileampaa. Yhtena aamuna kiertelin temppeleita. Yhdessa temppelissa osuin munkkien aamuhartauteen, ja istuin temppelin takaosassa hetken aikaa kuuntelemassa. Temppeleissa kengat pitaa jattaa ulkopuolelle, ja istuessa jalat asetella niin etta ne eivat osoita mitaan pyhia patsaita tai munkkeja (ns. merenneitoasento 😊 ). Oli hauska katsella munkkeja: osa selkeasti oli vasta noviiseja, eivat oikein jaksaneet istua lattialla paikoillaan, ja seremonian kulkukin oli vahan hakusessa. Kavin kaiken kaikkiaan neljassa temppelissa. Rakennukset ovat kylla todella upeita. Muutamassa temppelissa paasee juttelemaan munkkien kanssa erityisessa "Monk Chatissa" mutta se jai viela kokematta. Temppelikierroksen jalkeen olikin aika menna
paikalliseen naisten vankilaan. No, ei sentaan ihan vankilaan, vaan sen vieressa olevaan hierontapaikkaan, jossa 6 kk sisalla vapautuvat naiset ansaitsevat rahaa vankilassa oppimillaan taidoilla. Tunnin jalkahieronta oli sopivaa vastapainoa kavelylle. Hieronnan jalkeen jatkoin paikallisen vankeinhoidon tukemista, ja kavin vankien yllapitamassa kahvilassa lounaalla. Kahvilan pyorittaminen on myos osa vankien "sopeuttamisohjelmaa" kuten asia hienosti ilmaistiin.
Yhtena aamuna kavelin paikalliselle torille / markkinoille, jossa tosiaan ei ainakaan aamusta muita farangeja nakynyt. Myynnissa oli lahinna ruokaa, mutta myos vaatteita, ruuanvalmistusastioita jne. Markkina-alue on myos paikallinen "China Town" ja sijaitsee joen rannalla, silla perinteisesti kauppatavarat kuljetettiin paikalle jokea pitkin.
Yhtena paivana menin kokkauskurssille. Paikka oli aivan lahella guest houseani: hyva niin silla tein varauksen guest housen kautta, mutta he unohtivat ilmoittaa kouluun. Tony muisti vasta kun naki minut istuskelevan ja odottavan noutoa. No, tytto tuli mopedin kanssa ja sain kyydin mopedin tarakalla koululle. Kurssilla oli yhteensa 11 ihmista. Ensin kavimme lapi ruuat joita oli mahdollista valmistaa, ja jokaisen piti valita mita halusi tehda: yksi keitto, yksi nuudeliruoka, yksi alkupala, yksi "stir fry", yksi currytahna, yksi curry ja yksi jalkiruoka. Jokaisessa kategoriassa oli kolme vaihtoehtoa joista piti valita yksi. Sitten opettaja esitteli koulun pienessa puutarhassa erilaisia ruuanlaitossa kaytettavia yrtteja ja kasviksia, jonka jalkeen lahdettiin
kaymaan paikallisella torilla, jossa jatkettiin opastusta thaimaalaisen keittion ihmeelliseen maailmaan. Torilla nain mm. hevosenpissamunia (horse pee eggs} joiden lahempaan koostumukseen en halua tutustua. Sitten lahdettiin kokkaamaan. Ensin tehtiin aina valmistelut jokaista ruokalajia varten. Ensin tehtiin nuudeliruoka, syotiin se, sitten alkuruoka joka myos syotiin heti. Sen jalkeen tehtiin jalkiruoka, jonka jalkeen valmistelut loppuihin ruokiin. Ne kokattiin sitten perakkain ja lopuksi syotiin ja paljon. Opettaja oli todella mukava, samoin muu ryhma. Mukaan sai viela keittokirjan, jossa oli esitelty tarkeimmat ainesosat, seka reseptit kaikkiin eri ruokiin.
Olin Chiang Maissa kaiken kaikkiaan 5 kokonaista paivaa. Perjantaina aamulla lahdin sitten bussiasemalle paikallisen taksin, songthaewn kyydissa. Songthaew on pieni kuorma-auto, jossa takana on kaksi penkkia vastakkain. Chiang Maissa minulla oli privaattikyyti, mutta Chiang Raissa kyytiin mahdutettiin 12 ihmista sisalle, plus viela pari roikkumaan takana ulkopuolella. Bussimatka Chiang Raihin kesti noin 3 tuntia ja sujui mukavasti ilmastoidussa bussissa. 169 bahtin hintaan kuului paitsi lippu ja numeroitu paikka, myos pullo vetta seka nelja keksia, jotka jakoi bussiemanta.
Kollegani Sirja liittyy tanaan seuraani Chiang Raihin ja lahtee takaisin Bangkokista viikon paasta sunnuntaina. Mukava saada valilla seuraa. Mita yhdessa puuhaamme, siita lisaa seuraavalla kerralla.
Voikaa hyvin!
Advertisement
Tot: 0.08s; Tpl: 0.015s; cc: 7; qc: 45; dbt: 0.0502s; 1; m:domysql w:travelblog (10.17.0.13); sld: 1;
; mem: 1.1mb