Wow, qui aurait cru que blogger aurais été aussi difficile. Tellement de choses ce sont passés depuis mon dernier blog. Nous sommes maintenant dans le fin fond de la swamp, dans un super beau camp sur les abords du bayou Teche tout près de Pierre Part, lieu de résidance de mon idole Cajun Troy Landry. Sara a pêché une belle grosse barbotte sur une ligne dormante hier. Un de plusieurs poissons pris a datte (incluant une tortue dans la "Rio Grande" au Texas. On a mangé nos premiers écrevisses, c'est tellement bon! Ils les élevent dans des champs innondés. Quand ils sont prèts a être récoltés, ils mettent des centaines de trappes dans les champs. Pas mal cool. Quant les champs sont pas utilisés pour les écrevisses, ils poussent du Riz. Pour faire une petite recapitulation,
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