Satay
Die gegrillten Fleischspiesschen gibt es auch in Thailand, aber mit dem Original aus dem malaiischen Raum koennen sie nicht mithalten. Satay (Sate) gibt es in chinesischer und malaiischer Variante, wobei der Hauptunterschied darin besteht, dass bei den Chinesen auch Schweinefleisch verwendet wird. Serviert wird das Ganze mit einer leicht suesslichen Erdnusssauce und rohen Zwiebel- und Gurkenstuecken. Preis pro Spiess: ca 15 bis 20 ct., je nach Fleischsorte.