09h00 retour de pêche sur la plage. Nous apercevons au loin le ballet des oiseaux au dessus des barques de pêcheurs. Une grande surprise nous attend ce matin : un marlin (sorte d’espadon en plus gros) gît sur le sable. C’est l’effervescence sur la plage. Un pêcheur se charge de la découpe méthodique de la bête : d’abord la tête, puis l’aileron et les nageoires, ensuite le poisson est incisé sur la longueur et vidé de ses boyaux. La pesée suit, 220 (kilos, livres ???), c’est l’allégresse sur la plage. Une discussion intense s’engage autour du marlin, quelques éclats de voix plus tard, l’affaire est conclue, le marlin est chargé dans un pick-up, juste à sa taille… Plus loin, les pêcheurs courent, le dos courbé par une caisse remplie de poissons, vers le camion, sous les
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