Chronique Bouffe! - Un brin de culture en soulignant nos deux mois de voyage!

La fin d'une première étape

Voilà deux mois aujourd'hui que nous parcourons quelques contrés et cultures d'Amérique du Sud. Ce que nous considérons comme la "première partie" de notre voyage est maintenant derrière nous. Cette "première partie" signifie pour nous celle du "survol". Nous avons d'abord passé 19 jours au Pérou (le premier de trois séjours dans ce pays), suivi d'un petit 5 en Bolivie (un premier de deux), un autre 5 cette fois au Chili (un "bonus" qui n'était pas prévu lorsque nous avons décidé de faire ce voyage il y a plusieurs mois), puis 23 jours en Argentine entrecoupés après 20 d'une pause Uruguayenne de 7 jours.

Nous avions prévu dernièrement mettre encore plus de "piquant" à cette partie, en y allant de deux idées folles!: Premièrement, nous songions, suite aux chutes d'Iguazu, à vous surprendre et à nous surprendre aussi, en allant faire une saucette à Rio de Janeiro, au Brésil! Question d'avoir l'air fou en portuguais! Question de voir de plus près cette fameuse statue du Christ qui s'est méritée une place dans les 7 nouvelles merveilles du monde, quoique nous en soyons quelque peu perplexes!... Question aussi, disons-le, d'aller se baigner! Ensuite, autre idée quelque peu farfelue, celle d'aller visiter l'un des pays les moins touristiques d'Amérique, le Paraguay! Le projet était d'entrer par le nord, en bateau, et de se rendre ainsi jusqu'à la capitale Asunción, au sud du pays.

Malheureusement, nos finances serrées nous ont finalement fait oublier Rio. Le Brésil semble coûter cher, et c'aurait fait beaucoup de bus pour "peu". Pour le Paraguay, nous y avons réellement songé jusqu'à Puerto Iguazu, même si depuis quelques jours nous y croyions moins. Nous savions que nous devions faire des pieds et des mains à Buenos Aires ou Montevideo pour obtenir un visa (50$ US chaque), mais nous avons appris, via des recherches de Mel, qu'il fallait également des preuves que nous avons suffisamment de fonds [sic], c'est-à-dire avoir avec nous un relevé bancaire officiel [sic]. Bien évidemment, nous n'avons pas apporté tel document avec nous! Également, nous devions prouver que nous irions dans ce pays en montrant, à l'ambassade de Buenos ou Montevideo, un billet de bus montrant notre destination dans le Paraguay [sic]. Qui sait, il aurait également fallu montrer que nos groupes sanguins à Mél et Ben sont différents mais compatibles, ou alors montrer un papier de nos parents signés en bonne et dû forme, nous autorisant à effectuer ce voyage!?... Comble du malheur, notre dernière espoir était d'aller passer un mince "1 jour" à Ciudad del Este, une ville du Paraguay collée aux frontières avec le Brésil et l'Argentine. Effectivement, il est possible de passer 24 heures dans cette ville sans visa. Bien qu'à seulement quelques kilomètres (4, 5?) de Puerto Iguazu, il faut malheureusement, pour s'y rendre, passer par la ville brésilienne de Foz de Iguazu. Hors, pour entrer au Brésil, il faut un visa, et pour faire exprès, nous étions, ce vendredi là, exactement à la journée nationale du Brésil, si bien que le bureau de migration brésilien à Puerto Iguazu était fermé!

Maintenant la suite...

Nous en sommes maintenant à amorcer une deuxième étape, qui, nous l'espérons, nous amènera à approfondir un peu plus une culture locale. Cette culture sera celle de la Bolivie! Nous y sommes arrivés dimanche le 9 septembre dernier, et prévoyons y rester environ 47 jours... Au programme, notamment, du bénévolat, mais nous ne savons pas encore actuellement si ce sera avec des enfants ou des animaux!...

Une troisième partie nous attend avec l'arrivée de la famille à Mélanie, le 2 novembre prochain, à Lima (Pérou)! Puis, une douzaine de jours plus tard, s'amorcera la dernière portion de notre voyage, une portion de trois mois, jusqu'au 12 février, où nous terminerons d'investiguer le Pérou, ainsi qu'un nouveau pays pour nous, l'Équateur.

Et maintenant, place aux photos, place à la bouffe!
En guise de portrait culturel - non pas seulement de Bolivie mais de l'ensemble des deux premiers mois parcourus, nous vous offrons ici une petite chronique bouffe! Laissez-vous aller, alléchez-vous de ces plats et breuvages délectables!

Buen Provecho!

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