Chez Pierre
January 18th 2008 Zaterdagavond werd het grote Vol-au-Vent souper chez moi. Zoals ik al vertelde had ik mezelf het afgelopen weekend de kunst van het frieten bakken aangeleerd. Werd het dus tijd dat ik die kunst ook zou delen met mijn vrienden. Vijf uur heb ik besteed aan het maken van een reuzepot Vol-au-Vent. Kip koken in een groentenbouillon, kip ontbenen en ontingewanden, balletjes rollen, balletjes koken i
... read more