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Okrochka  
   

Okrochka

A cold soup with kvas, refreshing and delicious :o)
La Volga, ce Tchouvatche Rhin

April 18th 2010
Et nous voila donc a Cheboksary (Чебоксары), capitale de la Tchouvachie, l'une des 21 republiques de Russie. A la gare nous sommes cueillis par Olga et son copain Alex (surnom Locha ; les Russes ne s'appellent quasiment jamais par leur vrai prenom mais par une serie de diminutifs dont je ne suis toujours pas arrive a comprendre la logique). On file de suite chez eux (a Novocheboksarsk, 30 ... read more
Europe » Russia » Centre

Russian Flag Founded in the 12th century, the Principality of Muscovy, was able to emerge from over 200 years of Mongol domination (13th-15th centuries) and to gradually conquer and absorb surrounding principalities. In the early 17th century, a new Romanov Dynas... ... read more
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