Recette : Salade Tahitienne

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Depuis qu'on est ici, avec Jérôme on se nourrit quasiment qu'avec du thon, voilà pour l'instant notre recette préférée qui est toute simple.

Salade Tahitienne:
- 2 tranches de Thon frais
- 1/2 carotte (ici j'en ai mis plus)
- 1/2 concombre
- un morceau de papaye verte (pas dans la recette officielle)
- 1 boîte de lait de coco ou faire son lait soi-même en râpant une noix de coco
- 2 ou 3 citrons verts

Couper le thon en morceaux, le faire macérer un moment dans le jus des citrons.
Egoutter le thon, le mettre dans un saladier avec les légumes râpés, ajouter le lait de coco, saler, poivrer.
Manger très frais.

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Photos

Salade
Avec moins de carottes ce serait plus joli.