Mi esposa Fern y yo estaremos viajando por los próximos 4 meses desde Carolina del Norte, USA hacia San José Costa Rica. Gallo Pinto es el delicioso desayuno típico de Costa Rica hecho con arroz blanco y frijoles negros o rojos. Mi hermana Gaby nos comparó con el gallo pinto (ver la foto de perfil, pueden imaginarse un frijol y un grano de arroz blanco?) así que pensamos que era un buen nombre para adoptar. Hemos decidido tener cada uno su blog puesto que cada uno tiene su forma de expresar o vivir las experiencias, sin olvidarse que tendremos poco acceso a internet y que algunos amigos y... full info