Les marais salants
August 6th 2016 Envie de sel ! du coup nous allons nous promener dans les marais salants ! c'est beau mais il n'y a pas beaucoup de sel car il semblerait que ce n'est pas tout a fait la saison...
La production annuelle chiffre 10.000 tonnes par an grâce à un groupement de 250 producteurs indépendants. Qu'il soit gros sel gris, sel fin ou fleur de sel, le sel de Guérande reste un produit haut de gamme (ce qui
... read more