Ha Noi - the capital

---

Hi!

A new entry!
We've been staying in Hanoi for some days (with a break for sapa - see next entry) and I like this city a lot! it's a bridge between the east and the west. so it's more structured than the south, but still vietnam.
the differences are:
'less motorbikes
'people do not threaten us to buy something or rent a motorbike
'and others i don't remember yet

the people are very sporty, there is a lake (hoan kiem) in the center of our region where the people start at 5 o'clock in the morning with their sports - they are running, walking, gymnastics with loud western music (bumm=bumm=bumm), ... but in fashion are movements we don't do any more since the 70s!

finally we started eating like the locals on the street, which tastes really great and because of a big sip of our vietnamese wodka we never suffered from a bad stomach or something like this!

we spent a lot of time with walking trough the streets of the markets. here there is one street that is specialised in one kind of article - for examle there is one street where they sell lucky charms for the tet festival (chinese new year). in another streets it's sweets, in another it's metall things, in the next it's herbs and then clothes or shoes or toys or music instruments ...! very pracitcal we think!

and of course there are museums and pagodas and temples!


HAllo!

Einige Eindruecke von Hanoi:

Mir gefaellt die Stadt total gut, es ist eine Mischung von viel Asien und ein bisschen europa! Wenn man aus unserer Region kommt, waere es ein guter Startpunkt, weil nicht alles ganzganz anders ist!
Hier gibt es zwar auch viele motorraeder, aber nicht so viele wie im Sueden und die Leute akzeptieren es, wenn du nichts kaufen willst und fragen dich nicht 10x ob du nicht doch 10 Postkarten um 1 Dollar haben willst! Die Menschen leben auch sehr viel auf der Strasse (essen, mit den Kindern spielen, kochen usw.) aber sie sind irgendwie zurueckhaltender...
Und sie machen sehr fleissig Morgensport, ab 5 UHr frueh laufen sie um den See rum und machen Gymnastik in Gruppen, aber die Uebungen sind schon etwas veraltet (herumreissen).

wir haben wieder einiges besichtigt:

einen Tempel, der im Hoan Kiem See auf einer Insel liegt (da wurden gerade Jugendliche beim Karate gefilmt), heute das Gefaengnis Museum (sehr idealistisch verzerrt- man koennte meinen die Amis hatten da einen Erholungsaufenthalt - so a la "nach dem fruehstueck singen wir ein lied aus der heimat und dann lernen wir wie man fisch zubereitet - wer haette das gedacht?") und immer wieder die Strassen des alten Viertels mit ihrer einzigartigen Stimmung.
Es gibt die verschiedenen Waren immer strassenspezifisch zu kaufen:
in der einen Trockenblumen, in der anderen Werkzeuge, in der naechsten Schloesser, dann Kleidung, Kraeuter, Schuhe, Blechofen, ... sehr praktisch, der einzelhanel blueht und ein Baumax wird unnoetig!
Auf der Strasse laufen Huehner herum, besonders vor dea Baeckerei picken sie gern die Broesel auf...

Und endlich wagen wir es wie die Einheimischen an/auf der Strasse zu essen:
Thomas hatte heute einen Reiswuerfel, in dem Bohnenpaste und Schweinefleisch ist, das ganze wird in Bananenblaetter eingewickelt und fuer 10h gekocht, damit es haltbar ist, bei Beadrf wird es ausgewickelt und abgebraten. SEHR LECKER!
Auch andere Strassenkuechen kennen wir schon mit dem obligatorischen Pho zu jeder Tageszeit und Fruehlingsrollen und Fleisch in jeder Variation! (z.B. ein kleines duennes Stangerl aus Baguetteteig, in das faschiertes Schweinefleisch und Zwiebeln mit Knoblauch eingefuellt werden - Koestlich!).
Wir trinken aber ganz vorsichtig immer Wodka nach dem Essen, damit es uns auch gut bekommt (nicht, weil der uns schmecken wuerde!).

NA gut, soviel dazu, jetzt haben wir Appetit bekommen und werden Essen gehen!
Durch Zufall haben wir Anne und Janni auf der Strasse wieder getroffen (wollten uns auch absichtlich hier treffen) und freuen uns ueber unsere neue Freundschaft.

Morgen geht's nach Bangkok weiter! Wir sind schon gespannt und freuen uns auf waermere Temperaturen und Strand!

Liebe Gruesse senden

Katharina und Thomas

---

Photos

Das Original??
"Original Swiss", steht doch drauf....!

eating Banh Chung
schmeckt hervorragend! sticky rice mit bohnen und schweinefleisch-fuellung