Salve Sardinien! Nach einer gemütlichen 2-tägigen Anfahrt mit unserer ersten Übernachtung auf einem Agriturismo und dem Besuch des tollen Aquariums in Genua sind wir bei schönstem Sonnenschein in Olbia angekommen. Zu unserer ersten Unterkunft fahren wir durch die Berge, und die blühende Gebirgslandschaft ist wirklich schön. Die ersten 5 Tage sind wir auf einem Agriturismo im Osten der Insel untergebracht, zusammen mit 4 bis 15 weiteren Gästen, einer supernetten Gastgeberfamilie sowie einigen Kühen, Schafen, einem Esel, einem Pferd, mehreren Hunden, (Wild-) Schweinen mit Frischlingen, Pfauen, Puten und 2 Schildkröten. Es gibt einen gemütlichen Innenhof mit Sitzgelegenheiten und Olivenbäumen, und abends vor allem: seeeeehr viel zu essen! Natürlich alles selbst produziert. Exemplarisch am ersten Abend: als Antipasti Oliven, Schinken, Speck, Salami, eingelegter Blumenkohl, Artischocken
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