Mar 17 - Puerto Varas. Pieds dans l’eau et asado à l’heure chilienne pour la St Patrick / Dipping the feet in the water and a late BBQ for St Patrick’s day


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South America » Chile » Los Lagos » Puerto Varas
March 17th 2013
Published: March 22nd 2013
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Une asado (grillade) est organisée aujourd’hui par le proprio de l’auberge. Lors de mes passages jusqu’ici, l’asado avait toujours eu lieu la veille, donc cette fois-ci je vais pouvoir y participer, et en plus, c’est gratuit. Annoncée à tous ceux qu’il rencontre pour 14h, lui-même ne commencera à faire chauffer le barbecue qu’à 16h, sachant que ses amis et connaissances n’arriveront que vers 17/18h ! A la chilienne quoi. Du coup, attente sur le ponton du lac à 2 min de là sous un beau soleil, et une eau de lac un peu frisquette quand même. Mais très bon barbecue en tout cas.

>PDJ : L’asado aura compensé pour la gênante coupure d’eau toute la journée

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An asado (BBQ) is organised today by the owner of the hostel I stay in. Until now, I always missed them, they already took place the evening before I arrived, so it is a good opportunity to take part and ice on the cake, it’s free, on the owner! He told all his friends and acquaintances that it will start at 2 pm, but he won’t prepare the grill until 4 pm, knowing that everybody will arrive around 5/6 pm. The Chilean way. And he was right! Until then, sunbathing on a potoon of the lake, 2 minutes away from there. The water is warm enough to dip my feet, no more.

>TOTD: the barbecue was a good way to compensate for the lack of water all day at the hostel!


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