Meine Tage in Chongqing und Umgebung
February 23rd 2016 Am Morgen von Neujahr wurde ich geweckt, weil neun Uhr wohl zu lang war, und man überreichte mir ein rotes Papiertäschchen. Wie ich später herausgefunden habe, waren darin 200 Yuen. Zum Frühstück gab es Tang Yuan, die ich auch erstmal selber machen durfte. Das war aber total simpel. Tang Yuan sind kleine, runde Bällchen mit schwarzer Sesam Füllung. Doch der Teig ist weiß und total glitschi
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