Bánh trứng tráng (rice paper & quail eggs)
This street food is sold in Nha Trang. A rice paper is baked over low fire and on its surface there are quail eggs, onion and sauce. It will then be folded. (Món ăn này bán trên đường phố Nha Trang. Bánh đa nướng trên than. Trên bánh là trứng chim cút, hành và nước sốt. Sau đó bánh được gập đôi.)