kulinarisch ganz was neues

ehemals chinesisch-turkistan

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January 5th 2006
wie bereits erwaehnt, sind wir in eine neue welt eingetaucht, in das am wenigsten "chinesische" gebiet der kompletten volksrepublik china. sowohl von den ethnischen gruppen als auch kulinarisch. auf den pfaden der seidenstrasse reisen wir im geschichtsreichen xinjiang (wortl. neue grenze) die eine flaeche so gross wie westeuropa umfasst, aber lediglich 13 millionen menschen leben hier. mit ... read more

Asia » China » Xinjiang » Urumqi

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For centuries China stood as a leading civilization, outpacing the rest of the world in the arts and sciences, but in the 19th and early 20th centuries, the country was beset by civil unrest, major famines, military defeats, and foreign occupation. A... ... read more