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Published: November 9th 2022
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Bonjour à tous,
Ma soirée d'hier, croisière culinaire. Pourquoi je m'étais fait à l'idée, que ce serait en petit comité?. Sans doute que toutes les activités que j'avaient faites l'étaient. Rdv 18H, sur le port de Queenstown, au bateau le TSS Earnslaw. 20minutes avant, comme demandé j'arrive, pas de bateau, mais au lieu indiqué un rassemblement d'une centaine de personnes.
C'est entre 120 et 150 personnes qui vont embarquées. Un bande de jeunes excités (pas de banlieue) entre 50 et 90 ans. Direction Walter Peak Farm. le bateau, un vapeur, au charbon. C'est le seul navire commercial à vapeur dans l'hémisphère sud. Il a été mis en service en 1912. Il propulsé par 2 moteurs de locomotive de 500cv. Longueur 51m, largeur 7.3m, pouvant transporté 350 passagers vitesse 13 noeuds. (23kmh).Il fonctionne toujours au coke, l'aménagement est fait de tel sorte que l'on voit les gars au travail, chargé le charbon, on voit les énormes bielles tournées, enfin tout le moteur.
45 minutes de traversée, au milieu des montagnes, avec un ciel un peu couvert, dommage. Le bateau arrive dans une crique, avec une magnifique maison très style anglais, un rayon de soleil juste à ce moment là,
une vraie carte postale. La traversée 7-8km de Queenstown.
Le cottage anglais dans toute sa splendeur. Des massifs de fleurs, un gazon à l'anglaise, des allées fleuries. Cet endroit s'appelle Walter Peack Farm. Ce monsieur est arrivée de Holland, en NZ en 1860, a acheté quelques hectares de terrain pour y faire vivre sa famille. Sans doute écologiste avant l'heure, il a développé sa ferme, et ses descendants après, qu'avec des matières nobles et bio. Aujourd'hui la ferme compte 150ha toujours dans le même esprit. Ils ont donc ouvert ce restaurant, où un buffet était servi. Sur la base que de la production de la ferme. Vrai-faux-pub????.
Ce buffet, était un bon repas campagnard, et tout à fait pour moi. Les entrées, choix très complet de fruits de mer palourdes, crevettes, moules tellement énormes qu'on aurait dit des nacres, et du saumon fumé, extraordinaire, je n'ai pas su s'il venait du lac, ensuite les viandes grillées, des saucisses, genre Morteaux, exquises, filets de port fumé, de la même veine, par contre le mouton, c'était du vrai mouton, peut être même un peu vieux et surtout très fort en goût, habituellement je ne crains pas mas là c'était trop,
et le filet de boeuf, bon, mais trop sec. Pour le fromage je suis arrivé trop tard. Il est vrai que les anglos-saxons ont tendance à manger le fromage avec la charcuterie en entrée. Complètement bizarres ces gens là. Et pour finir un petite tarte citron meringuée accompagnée d'un sorbet cassis. Je me suis régalé, et il a longtemps que je n'avais mangé autant. Vous vous doutez que je n'ai pas fait honneur aux légumes, qui avaient très bien préparés. Dans la clientèle au moins 40% d'asiatiques, très curieux le comportement, toujours peur que la terre leur manque, il fallait voir les assiettes qu'ils se sont servies, pour moi 3 repas, et manger tout dans le désordre comme ça se présente dans l'assiette, les crevettes avec les saucisses, la viande avec la terrine etc.
Le repas terminé, il y a eu 1 heure de conférence, présentation de cette ferme. Une heure pour moi c'était trop d'anglais d'un seul coup, j'ai préféré marché aux alentours, et voir les bêtes qui y sont élevés. Moutons bien sur, et entre autre des cochons nains. Je me disais en les voyant que le jambon sur ces bêtes me fait un seul repas.
A 9H30 un coup de corne du bateau, à 10H tout le monde était de retour à Queenstown.
Ce matin je quitte l'hôtel, vers 9h30, sur le papier je n'ai que 60km à faire, pour me rendre à Wanaka. Queenstown n'est pas importante, pas de soucis de circulation, je ne mets même pas le gps, je sais que je suis sur la bonne route, et après 30km environ, je dois tourner à gauche, direction Cardrona, Wanaka, on ne peut plus simple. Après avoir pris cette route à gauche je sais que je rentre dans les montagnes, sur ma carte les sommets sont annoncés entre 1500 et 3000m d'altitude, cette route est annoncée comme la plus haute de NZ. Elle est très belle, très propre, de nombreux aménagements ont été faits pour le stationnement, et profiter des paysages en contre bas. vous verrez les photos. Ma déception, va venir au sommet qui n'est seulement à 1076m d'altitude. Je suis loin des 4200 dans les Andes.
Passé le sommet je n'ai plus qu'à me laisser descendre jusqu'à Wanaka en traversant Cardrona.
Wanaka, ville de moins de 10 000 habitants, vit essentiellement du tourisme été comme hiver. Elle est classée
(par qui??) comme la première réserve mondiale dédiée à la protection de la qualité de vie. Expérimentation le l'ambiance Kiwi garantie.
Le centre ville est tout petit, je sais que l'hôtel s'y trouve. Je trouve la rue, et je vais passer 4 fois devant, sans rien voir, car en fait c'est un genre de bed and breakfast dans une grande maison, et le panneau l'indiquant est mangé par la végétation. Ce n'est pas les hôtels que j'ai eu depuis le départ, beaucoup plus classe, mais c'est plus tôt pas mal.
L'après midi je vais faire un tour à pied dans la ville, où il n'y a strictement rien à voir. J'ai l'impression d'être dans une ville américaine du middle est. Si on enlève le lac, il ne reste rien. Seulement un peu de monde le long du lac, quelques courageux baigneurs. Je suis bloqué dans ce trou 2 jours. Ce n'est pas l'euphorie de Queenstown. C'est sans doute très bien pour les randonneurs, pour l'alpinisme, ou faire des tours d'avion au-dessus des montagnes. Pour moi ?????
Pour demain je vais essayer de trouver une route que j'ai vue sur ma carte et qui mène dans les montagnes
Aspiring. Ou bien je me rends au bord de l'océan, selon la distance que je vois pas sur ma carte, ou alors les 2, c'est la même route, dans tout les cas ce sera beau.
A demain si vous le voulez bien
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