We've just relocated to New-Caledonia for a few years. This blog will describe our experiences.
Nous venons habiter en Nouvelle-Calédonie pour quelques années. Ce blog décrira nos expériences.... full info
CoquillagesDes coquillages glanés au fur et a mesure de nos promenades. Les plus beaux viennent de la plage de Tiakan (bénitier, nautiles, porcelaines).
Statuette 1Les deux statuettes sont en pierre à savon. Cette pierre est très tendre et facile a sculpter. C'est similaire (identique ?) au talc.
Crabes des palétuviersCrus, ils sont verts. Ici, cuits au barbecue, la meilleure préparation à mon avis. Bon, là ils sont un peu cramés mais ils étaient bien bons quand même.
PerroquetUn perroquet écaillé acheté au marché de Nouméa. On s'en est servi pour faire une salade tahitienne.
Sept doigtsLe problème c'est que les plus beaux coquillages sont habités. Ici un sept doigts qui nous regardait avec ses deux petits yeux. Je n'ai pas pu me décider à le faire cuire, on l'a remis à l'eau...
DawaUn dawa qu'on a cuit tout simplement au four. Dans la BD La Brousse en Folie, mon chéri se dit mon dawa...
Notre plaqueJe l'ai peut-être déjà montrée, mais on est très fiers de notre numéro de plaque pour le 4x4!
Foie de CanariLe foie de canari est il une spécialité du coin ??? On mange de drôles de choses ici non ?
En fait c'est le D de canarD qui a sans doute été coupé, enfin... on espère !
Marie
non-member comment
Chatouuuuuuuille
Trop belle la minette !