Libre al fin!! Hemos cruzado la primera frontera, y no fue fácil. Dejamos atrás Carolina del Norte, o North Cackalacky como le dicen los locales. Muchas veces, aunque extranjero, me sentí local en Cackalacky, pero así es la vida, es cruzar fronteras para crecer. Estamos en Carolina del Sur, donde mi suegro Cap y Teresa la madrastra de Fern. La casa de Cap y Teresa es siempre una maravilla de admirara, la construyó el, con sus manos, su diseño, con amigos y familia, de la misma manera que lo queremos hacer nosotros. Como es en esta zona con 4 estaciones, la casa es solar pasiva y rodeada de bosque. En esta semana le vamos a meter hongos Shitake y Pollo del Arbol, dos excelentes hongos comestibles gourmet y que ya teníamos el micelio (similar a las
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