Hochseefischen


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January 31st 2011
Published: February 7th 2011
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Unser FangUnser FangUnser Fang

Samuel und ich mit unserem Fang - einem Pampano mit mehr als 10 Kilo!
Heute stehe ich frueh auf - es geht mit dem Boot raus zum Fischen. Mit von der Partie sind Ossy, Samuel und unser Kapitaen. Gute vier Stunden sind wir auf See - und es lohnt sich. Unter anderem fangen wir 3 Sierras, einen Skipjack und als Highlight einen Pampano mit mehr als 10 Kilogramm.

Die Sierras gibt es zum Mittagessen - Ossy bereitet Ceviche zu.

Am Abend gibt es dann den Pampano zum BBQ. Einfach halbieren, etwas wuerzen und rauf auf den Grill. Gut zehn Leute essen sich satt - und es ist sogar noch etwas uebriggeblieben!

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