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Published: February 7th 2011
Unser Fang
Samuel und ich mit unserem Fang - einem Pampano mit mehr als 10 Kilo!Heute stehe ich frueh auf - es geht mit dem Boot raus zum Fischen. Mit von der Partie sind Ossy, Samuel und unser Kapitaen. Gute vier Stunden sind wir auf See - und es lohnt sich. Unter anderem fangen wir 3
Sierras, einen
Skipjack und als Highlight einen Pampano mit mehr als 10 Kilogramm.
Die Sierras gibt es zum Mittagessen - Ossy bereitet
Ceviche zu.
Am Abend gibt es dann den Pampano zum BBQ. Einfach halbieren, etwas wuerzen und rauf auf den Grill. Gut zehn Leute essen sich satt - und es ist sogar noch etwas uebriggeblieben!
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