Advertisement
Published: April 19th 2016
Edit Blog Post
IMG_0896
Když u vás v ČR bylo 20 stupňů, tady sněžilo :-D Nadešel den D, pátek s velkým P, bylo 15. čili den výplaty! 😊 Jak už jsem zmiňovala, tady se to vyplácí 2x do měsíce, většinou 15. a na konci měsíce.
Ze Steakhousu mi to přišlo na účet myslím hned ten den a výplatní šeky jsme u Fran´s dostali tuším v sobotu. No super pocit to byl, i když to nejsou žádné závratné sumy!😊
Někdy je umění zkorigovat směny u obou prací. Včera, kdy nám poslali rozpis služeb u Fran´s jsem musela čelit situaci, když jsem měla dvojí směnu v jeden den.. tak jsem obepisovala holky, sháněla na ně kontakty a podařilo se to nějakým způsobem vyřešit😊
Teď pracuji každé víkendy a mívám to pěkně natřískané, že třeba skončím ve Steakhousu v 11 večer, než se dopravím domů, pak ráno směna u Fran´s odpoledne hned další směna ve Steakhousu..atd.. a moje nohy po tom maratonu pomalu vypovídají službu😊 Ale když se zatnou zuby, dá se to 😊 Jedná se většinou o 2 dny, od pondělí to skoro nic není.
Navíc jsem zjistila, že u Fran´s hostesky dostávají obálku s 20 dolary každou středu (jako podíl na dýškách) je to málo, ale na jeden nákup potravin je to super!😊
IMG_0908
Výhled z okna mého pokoje Jinak je tam servírek a "číšníků" zkrátka servers strašně moc, každou směnu potkám někoho nového😊 Skoro každý večer je naproti přes ulici v Massey Hall nějaké představení, takže lidé jdou k nám a pak tam..bývá hodně natřískáno a zapisujeme lidi na waiting list, ale tady se stoly obrací snadno, velmi rychle a několikrát třeba i během hodiny, takže když se lidé ptají, jak dlouho budou čekat, říkáme tak 10-15min.
Co se týká Steakhousu, tak zanedlouho budeme otevírat patio, čili takovou "zahrádku" a to bude mazec teprve. Nejen, že budeme v systému zazamenávat kde kdo sedí v přízemí a první patře, ale přibyde k tomu ještě patio 😊 Já ten program OpenTable nemám moc ráda, ale zase na druhou stranu jsou ráda, že se naučím, jak efektivně rozložit rezervace, jak s nimi disponovat, když máme velký over booking, čelit lidem, kteří přijdou jen tak z ulice, tedy walk-in, lidem, kteří si přijdou jen tak bez rezervace a jsou VIP, tudíž je posadit prostě musíte i když nemáte žádný stůl, do toho vám zvoní telefon, vy berete rezervaci, zvoní druhý (na tomto novém přístroji, co nám dali můžete přijmout a vyřídit 2 hovory najednou) ten musíte vzít taky, do toho vám
IMG_0928
Ukázka programu OpenTable :) jedna rezervace přišla, další, která čeká na baru na stůl už je nervózní a chce ke svému stolu.. došly menu jak vinné lístky tak a la carte menu a vy je sháníte po celé restauraci :-D no tuto sobotu jsme tam byly 4 hostesky... byly velké rezervace a navíc jsme odebíraly kabáty do šatny, protože ještě nebylo teplo.
Tady jsem se spřátelila se dvěma assistent servers - jedna je holčina, která je z Rumunska a druhý je kluk, který je původem z Pakistánu, oba jsou super! Kdy poprosím, donesou mi kafe nebo něco k jídlu do šatny :-D Kafe je tady opravdu úžasné - odebírají značku Reunion Island Coffee - doporučuji!
Dnes jsem měla směnu ve Steakhousu sama, vůbec se mi tam nechtělo, protože venku bylo poprvé 21 stupňů, když jsem došla, zjistila jsem, že nemáme žádné rezervace, to jsem ještě nezažila 😊 Tak jsme měli jen pár lidí, co přišli na bar pro drink..Hlavní manažer ta nebyl, odvolali i dvě servírky, byla jsem tam jen já, druhý manažer a vedoucí baru (plus kitchen staff, pracovníci v kuchyni včetně Safee, klučiny z Pákistánu), ten mě pak zavolal na úžasný Kokosový Pie! Hmmm...bomba!😊 Byla jsem propuštěna brzy, jelikož to
IMG_0952
Výhled z domu na naší ulici:) bylo upravdu mrtvé..chtěla jsem a potřebovala hodiny, ale asi to tak zkrátka mělo být😊 Zítra směna u Fran´s od 11 do 20h a pak dva dny off (po dlouhé době)😊
Taky jsem si dnes konečně koupila jarní botky v Call It Spring! Jupííí, mám z nich radost. Jediné boty, které jsem tu totiž měla byly boty zimní a běžecké :-D To je tak,když se cestuje s menším kufrem a balíte se na rok :-D
Je super, že jaro už konečně dorazilo! Ještě před týdnem bylo mínus 6! 😊 Lidé jsou tu šílení v dobrém slova smyslu😊 Bylo kolem 10 stupňů a už nosili žabky a trička..bylo 15 stupňů a šaty a zabky....😊
Móda se mi tu líbí, je trochu odlišná od toho, co máme v Evropě, doma v Česku. Skoupila bych to tu vše, ale musím si pečlivě rozvrhnout, co ano a co ne, co potřebuji a co nepotřebuji, na co mám a na co nemám.. však to znáte😊
DOPRAVNÍ SITUACE - NEJEDE METRO (NÁHRADNÍ DOPRAVA) To jsem málem zapomněla zmínit. Každý víkend je teď vždy nějaký kus metra na nějaké lince uzavřen a jezdí místo toho autobusy. Stalo se tak i na mé lince,
IMG_0963
Omeleta - Build your own omelette :) když jsem zrovna musela do práce. Řeknu Vám, tak jak to tu měli zkoordinované, to bylo úžasné, šlapalo to jako hodinky. Všude v metru byla značení, kudy se k shuttle busu dostanete, všude byli pracovníci TTC, kteří Vám hned ochotně sdělili co a jak se děje. I na každé zastávce metra venku stáli, takže to pro mě vůbec žádné omezení nebylo. Možná jen to, že autobusová doprava, stejně tak jako doprava autem podléhá semaforům :-D Takže to nebylo tak rychlé jako metrem, ale jinak za to TTC opravdu chválím! 😉
A musím zase ještě jednou s úžasem smeknout, jak ti lidé jsou tu milí...každý se s každým baví, i když se neznají. Jsou nápomocní,a když je oslovíte, že potřebujete pomoc, smějí se a konverzují s vámi!
No už aby byl konec měsíce a byla druhá výplata! 😉
Tak ciao! 😉 Peggy
Advertisement
Tot: 0.112s; Tpl: 0.01s; cc: 9; qc: 48; dbt: 0.0399s; 1; m:domysql w:travelblog (10.17.0.13); sld: 1;
; mem: 1.1mb