Bonjour à tous, Ce soir je commence cette page d'écriture en ayant une vue sur la maison natale de soeur Térésa. (que j'ai cherché pas mal de temps) Hier au soir Bitola, une ville de 40 000 habitants, le 3 quart devaient être sur les terrasses. La fille de l'hôtel, m'avait recommandée plusieurs restaurants, mais le seul dont j'ai su décrypté l'enseigne était Epinal, une terrasse de plus de 100 couverts, archi complet, une place mais à l'intérieur, tous les autres bars, restaurants, l'étaient également, et il y en a des dizaines, et de grandes tailles. Elle a été de bon conseil, car le tournedos était excellent. Même si je vois des mosquées à tous les coins de rue, gros changement par rapport à l'Albanie, déjà la mixité hommes femmes, du vin sur les tables, des
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