Blogs from Ocotal, Northern Highlands, Nicaragua, Central America Caribbean

10.10. bis 12.10. Nach einer kurzweiligen und angenehmen Autofahrt von Leon nach Matagalpa (2 Stunden), wurden wir vom Besitzer der Finca, die uns für die nächsten drei Tage beherbergen sollte, abgeholt. Jürgen, ursprünglich aus Regensburg, lebt seit über 10 Jahren in Nicaragua und hat im Bergland eine Finca. Nach einer halbstündigen Fahrt in die Berge und einer sehr holprigen Zufahrt (wir erinnern uns an den Weg zu Pubudus Hotel in Sri Lanca) kamen wir in der Finca an. Diese liegt sehr idyllisch im Regenwald und besteht aus einem Haupthaus und fünf Cabanas. Kaum angekommen, gab es bereits ein gutes Mittagessen. Am Nachmittag machte Jürgen mit uns und einer Familie aus Managua eine Führung durch seinen großen Garten. Er hat selbst eine kleine Kaffeeplantage, gewinnt Strom aus einem kleinen Kraftwerk, Heißwasser gewinnt er mittels Solar. Die Finca ... read more

We were near el Jicaro, Nueva Segovia... Barrel Ovens I recently went to help out with the new volunteers’ training. They have been in country for about 4 weeks, and then trainees for the AG program have “tech days”. I got to be one of the “real volunteers” who was invited to help train the rookies. During that week, we built two improved stoves, and two improved ovens. The oven is the interesting part. Mostly because it is waaaay better than the traditional ovens in that it uses a lot less firewood and gets hotter quicker. Again, check out the photos. This barrel oven is, predictably, made out of a barrel. As in, a big metal barrel. There are specific designs needed for the barrel and for the person who does the welding. I will not ... read more