Este es un articulo sobre San Rafael Oriente, el lugar de donde soy originario. Este articulo aparecio en El Diario de Hoy en El Salvador y practicamente este es un copy y paste. Texto original de Mirella Cacerez de Olivares y fotos por Maritza Santos San Rafael Oriente Tierra de Jicama y tabaco En este caluroso pueblo migueleño, las deliciosas raíces y los puros son más que una manera de sobrevivencia; significan toda una tradición. Bajo la vigilante mirada del volcán Chaparrastique, numerosos hombres, mujeres y niños arrancan jícamas sin cesar. Deben hacerlo entre las siete y las ocho de la mañana para aprovechar el suave sol y evadir el ardiente calor que se apodera de San Rafael Oriente durante el día. Estos “arrancadores” no habían vuelto a estas tierras desde que sembraron las pequeñas semillas
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