Tag 342 – Amsterdam: So läuft das in Holland Am nächsten Morgen stand ich um acht auf, packte meine Sachen und checkte aus. Frühstück gab es hier leider nicht. So kaufte ich mir bloß eine Dose Kakao und fuhr dann mit der Straßenbahn in die Innenstadt. Dort gab ich mein Gepäck in einem Storage-Shop ab (hier musste ich zwar was bezahlen, aber dafür war es in Gehdistanz vom Bahnhof und ich würde später nicht mehr zurück zum Hostel müssen). Dann ging ich zur Touristeninformation am Bahnhof, um mir einen Stadtplan zu besorgen. Den gab es hier leider mal nicht umsonst, sondern man musste ihn an einem Automaten ziehen. So, nun musste ich mich aber erst mal hinsetzten, meinen Kakao trinken und die beiden Peanutbuttersandwiches essen, die ich noch hatte. Daraufhin nahm ich den Stadtplan zur Hand ... read more

Tag 340 – Abrupter Abschied Am nächsten Tag wollten wir eigentlich zu einer Pflanzen-Samen-Messe mit einer Menge Workshops fahren. Colm hatte zehn Uhr angesetzt, denn man fuhr auch eine Stunde und ich musste ja nachmittags den Bus nehmen, doch als Lea zu dem Zeitpunkt noch lange nicht fertig war, gab es einen riesen Streit (das war wohl nicht das erste Mal und hatte nun das Fass zum Überlaufen gebracht) und schließlich sagte Colm mir, dass der Tagestrip gecancelt sei, und fuhr dann weg. Ich saß schon auf gepackten Koffern, hatte tausend Sandwiches geschmiert, mein Bett abgezogen und las nun. Schließlich beschloss ich, eine kleine Runde mit Bella zu gehen. Danach lief ich in die Stadt. Ich mochte es immer, durch die Fußgängerzone zu schlendern und den Straßenmusikern zuzuhören. Außerdem besorgte ich noch Galway-Girl T-Shirts für Emily ... read more

Tag 338 – Organisieren, Diskutieren & Kochen Am nächsten Morgen gab ich Bella wieder erst ihre Medikamente und ging dann eine kleine Runde mit ihr spazieren – sie trotzte aber von Energie und ich kam kaum hinter ihr her. Trotzdem – nur fünfzehn Minuten und an der Leine, wie der Tierarzt gesagt hatte. Als ich die weitere Tagesroutine erledigt hatte, nahm ich mir die Küche vor. Lea hatte gesagt, ich solle mir einfach einen Aufgabenbereich aus dem Buch aussuchen. So organisierte ich erst mal den Küchenschrank neu – das Durcheinander an Plastikboxen, Töpfen, Deckeln und Küchenmaschinen regte mich schon seit Langem auf. Mit dem Akt der Organisation transformierte ich unseren Haushalt dann wohl in einen unglücklichen (vgl. Fotoausstellung in Dublin), doch das war mir egal. Außerdem wischte ich den Tellerschrank aus und machte den Kühlschrank sauber, ... read more

Tag 336 – Koch-Improvisation, Humpeline & Schwimmen Nach meiner morgendlichen Runde mit Bella erledigte ich die Tagesroutine und putzte das Bad. Colm bat mich über unsere WhatsApp-Gruppe noch, den Renovierungsraum zu fegen, da abends ein Handwerker kommen würde. Außerdem war ich heute fürs Kochen zuständig. Nachdem ich unseren Gemüsebestand gecheckt und neue Bestellungen an Colm weitergegeben hatte, machte ich mich ans Gemüse vorbereiten. Steckrübe, Rote Beete und eine Menge Kartoffeln mussten geschält werden. Dann improvisierte ich: Ich machte einen Brei aus dem Gemüse und würzte mit Zimt, Garam Masala und braunem Zucker. Dann briet ich Zwiebeln in Kokosöl an, gab Curry, Kurkuma, Paprika, Chili, Erdnussbutter und Cashews dazu, löschte mit Gemüsebrühe ab, goss Kokosmilch hinein und fügte zum Schluss Kartoffel- und Maiskolbenstücken hinzu. Umgerührt, probiert – perfekt! :p ... read more

Tag 334 – Claddagh Ring & Murphy’s Ice cream Am nächsten Tag war recht viel zu tun. Zusätzlich zum obligatorischen saugen, wischen und aufräumen wischte ich auch noch die Treppe und zweimal die Holzdielen im Flur oben, da nach den wochenendlichen Bauarbeiten überall ziemlich viel Gipsstaub war. Außerdem putzte ich alle Fenster und wische die Rahmen ab, da die durch die durchs Fenster kletternden Katzen immer so schnell dreckig waren. Danach recycelte ich noch ein paar Reste und machte Salat für abends – Colm hatte am Vorabend (um sein neues Messer auszuprobieren) Möhren und Gurkensticks geschnitten. Die Möhre rieb ich nun und machte zusammen mit Apfel, Rosinen und Nüssen einen Salat. Die Gurken schnitt ich klein und mixte sie mit der Knoblach-Mayo; dann war die jetzt auch alle. Nach dem Lunch ging ich noch ein zweites ... read more