Blogs from Southeast, Vietnam, Asia

Xin Chao Ho Chi Minh! Et 1h30 d’avion plus tard, nous voici à Ho Chi Minh Ville. Ma cousine est venue nous chercher à l’aéroport puis nous a amené chez elle. À partir d’aujourd’hui, nous vivons donc dans une famille vietnamienne, en immersion complète. Ce soir, ils nous ont amené en scooter au restaurant pour manger un plat emblématique du Viêt Nam, le Banh Xeo. Le bánh xèo est un plat vietnamien, réalisé comme une crêpe faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc en tranche ou hachée, des crevettes, des graines et des germes de soja. Le trajet jusqu’au restaurant à scooter n’était pas très rassurant… à la vietnamienne. En tongs, avec des minis casques de vélos, à plusieurs sur un scooter ... read more

Après un périple de 17h sans dormir (y compris pour Éli) en TGV, avion et avec une escale à Dubaï, nous arrivons enfin à Ho Chi Minh Ville. Les vietnamiens l’appelle encore « Saïgon Viêt-Nam ». Nous avons été accueilli chaleureusement à l’aéroport par la fille (Tran) d’une cousine éloignée de mon père qui n’a pas quitté le Viêt Nam comme le reste de la famille dans les années 1970. Je n’avais pas connaissance de ces personnes avant il y a quelques semaines. Malgré cela, elle et son mari Phuong nous ont prêté main-forte en nous évitant le stress de devoir trouver des cartes SIM prépayée sans se faire arnaquer (visiblement, il y a beaucoup d’arnaques ici) et aussi le stress de trouver un endroit pour changer sa monnaie en dôngs. Nous allons devoir nous y faire mais ... read more

Gestern flog ich problemlos mit Singapore Airlines von München über Singapur nach Saigon. Das war einen Tag, bevor in meiner Heimatstadt das Bodenpersonal streikte. Da hatte ich nochmals Glück gehabt. Im Flugzeug kuckte ich nochmals den neuesten Film der Reihe Mission Impossible, trank ein paar Becher Wein und unterhielt mich mit einem ostdeutschen Ehepaar, welches in Hamburg lebt. Der Changi Aiiport in Singapur ist sehr schön und auch der Weiterflug nach Saigon war unproblematisch. In der alten südvietnamesischen Hauptstadt angekommen dauerte die Passkontrolle etwa eine Stunde, aber mein Koffer war da, ich besorgte mir am Geldautomat etwas Bargeld und danach fuhr ich mit dem Taxi zum Hotel. Dieses ist etwas einfacher, als meine Unterkünfte in Japan oder Taiwan. Um 14:00 traf ich meinen Reiseführer und wir machten einen Spaziergang durch die Stadt. Hervorzuheben ist die alte ... read more

Our flight from Da Nang to Saigon (Ho Chi Minh) was quick and uneventful, and we soon arrived at our hotel for the next two nights, the Avanti, set on one of the main streets of Saigon, with the busy Ben Thanh market just across the road. On the front door of the hotel was a notice banning Durian in the building. Durian is the world’s smelliest fruit, and is very popular in South East Asia. I can concur that it is indeed a very unpleasantly smelling fruit, and having sampled a Durian sweet (candy) will not be doing so again! It’s also very obvious when one is nearby, and I seriously can’t understand the appeal. I read that it tastes like ice cream and is sweet, while others say it’s more like eating cheese. I ... read more

Our river cruise took us further down the Mekong Delta to Sa Dec, a typical village on the Mekong where we stopped at the local market. They work here 364 days of the year - one day off on a national holiday only! The market was labeled a fish market but there was everything that a Vietnamese family could want here! We saw them butchering chickens - dropping them in boiling water, plucking and chopping up with hatchets. Talk about fresh! The fish was even fresher as it swam in tanks, and basins ready to be killed and taken home. Lots of vegetables as well, many I had to ask about as I didn't recognize them. We stopped at a fading French colonial home that was the site of the true life romantic novel by Marguerite ... read more