Plaza de Armas

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September 16th 2007
Heute Mittag haben wir wieder in einem kleinen, typisch peruanischen Restaurant gegessen. Es gibt hier viele solcher Familienbetriebe, wo nur 3, maximal 4 Hauptgerichte und ein oder zwei Suppen als Menue angeboten werden. Die Frau oder der Mann kocht und der der jeweils andere serviert. Man waehlt die zwei Gaenge aus und es geht meistens sehr schnell, weil es in grossen Mengen vorgekocht wird. Etw ... read more

South America » Peru » Arequipa

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Ancient Peru was the seat of several prominent Andean civilizations, most notably that of the Incas whose empire was captured by the Spanish conquistadors in 1533. Peruvian independence was declared in 1821, and remaining Spanish forces defeated in 1... ... read more