Deep Sea Fishing !

J'avais toujours rêvé d'aller pêcher au gros depuis mon arrivée aux Bermudes. L'occasion était donc idéale, accompagné de la fine équipe.

Réservation faite donc pour le lundi, sur la "Playmate" bateau du Capitain Keith Winter et so fils, Kevin. A eux deux, ils font un peu vieux loups de mer à qui on ne la fait pas. Les photos des prises dans la cabine du bateau et sur leur site internet sont équivoques: marlins, requins, thons, wahoos etc.... la journée devrait être très bonne !

Rendez-vous à 6h du matin à Albuoys point. Nous avions pris la précaution d'avaler de la dramamine la veille contre le mal de mer. Malgré cela, certains ont quand même un peu souffert, dont votre serviteur, qui a passé un sale quart d'heure, mais a réussi à garder son petit dej' quand même !

La pêche au gros se fait au sud de l'île, au-delà de la barrière de corail, où les gros poissons prédateurs chassent. Après une première tentative avec des poissons longs (les fameux ballyhoos) coiffés d'une perruque de rasta, la pêche est infructueuse.

MAIS: Keith nous appelle à l'avant du bateau pour une vue exceptionnelle. En effet, des baleines font le show entre les bateaux de pêche. D'ordinaire, il est très rare de voir ces mammifères à ce moment de l'année, la période de migration du sud au ord étant quasi terminée. Je vous avais déjà raconté que j'avais raté leur passage, c'était sans compter sans notre chace du jour (cf photos). Nous avons bien essayé de les appater avec nos poissons nageurs, mais sans succès !

Après quelques tentatives de photos plus ou moins heureuses, il est temps de repartir à la chasse. Nous nous arrêtons donc à un endroit pour pêcher immobiles. Pedre chope un poisson respectable mais ridicule à côté de ce qui nous attend. Claire a deux départs ratés sur sa canne, probablement des wahoos, l'hameçon étant sectionné à chaque fois.... pas de chance aujourd'hui ! dam' it ! comme dit Kevin

Ensuite, j'embrouille une ligne dans le moulinet provoquant l'agacement de Kevin. Le plus étonnant est que j'ai attrapé un petit poisson du même coup !
Enfin, nous avons une vraie touche. Chox est à la maoeuvre et a du mal à tenir le choc contre ce monstre. Bordraille prend le relais mais rend aussi l'âme après avoir bien épuisé la bête. Je dois finir le travail. Nous arrivons à voir le poisson (un thon) près du bateau. C'est à ce moment-là qu'il choisit de sonder fort, et de travers sous le bateau.... l'hameçon se détache du poisson, qui s'enfuit sans demander son reste. Nous venons de rater un thon de 50 livres ! dam'it !

Le salut viendra des femmes: Juliette prend le premier gros wahoo de la journée, toute seule comme une grande ! cf video. Le poisson est assommé sommairement à l'aide d'une batte, procédé un peu barbare mais qui nous fait beaucoup rire.
Dans la foulée, je prends une bien belle bonite. S'enchaineront ensuite 2 autres wahoos et un tho respectable. Le tout avec des techniques de pêche très variées, la plus probante étant la pêche au vif avec des poissons que nous avons pêchés à la petite ligne depuis le bateau. A noter la technique de la pêche à l'aide d'une cerf volant, leur spécialité !

Au final, une très belle journée et surtout beaucoup de poisso pour nous. Kevin nous donne un waho entier ainsi que le thon (en tout entre 15 et 20 kilos !) et nous donne ses conseils de cuisine. Notamment, ne surtout pas manger le poisson en sushis le premier soir, la viande est trop .... stressée.

Bref, nous avons dégusté du poisson pendant 3 jours, en grillades, brochettes, sushis, makis, carpaccio, tartare etc.... cf sujet suivant pour les photos

Cerise sur le gâteau: la brigade m'a offert le kit complet de pêche sportive pour mon bateau avec une canne + moulinet sérieux, gaffe, batte, bas de ligne, ceinture de sécurité etc.... MERCI ENCORE. Nous avons une journée prévue la semaine prochaine pour tester le matos !!

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