Blogs from Switzerland, Europe - page 5

WED, 17 AUG 2022 – Day 5: Black Forest - Lake Titisee - Rhine Falls - Lucerne region - This morning we head into Germany’s Schwarzwald (Black Forest), home of delicious Black Forest gâteau, cuckoo clocks and Hansel and Gretel! Pick up an authentic German cuckoo clock from a local family business in the heart of the forest. Arriving on the shores of Lake Titisee, explore the spa town of Titisee and grab some lunch. We’ll then cross into Switzerland and stop off at the stunning Rhine Falls, the largest plain waterfall in Europe. You’ll have some time to explore, with the option to take a boat ride on the falls. Once in Lucerne, your tour leader will give you a quick orientation tour to introduce you to the city before we travel on to our ... read more

Switzerland Entertained at a business dinner in Zurich We spent a week in Switzerland on business. During a two night stay in Zurich, we were dinner guests of the Vice President-Sales of Mövenpick Hotels who explained - at length - the difference between armagnac and cognac. The Neu-Klösterli restaurant was gorgeous. Rose bought an outfit on the exclusive Bahnhofstrasse shopping avenue. Anton Good, one of our hosts in Thailand, later became President of Mövenpick Hotels. Ron had worked six months for Swissair, after returning from India and before entering the Army...his first job in the travel industry and the same year Rose started with Northwest Airlines. Rose was raised in Los Angeles. She had trained with NWA in Minneapolis in the winter! We met four years later, after Ron graduated from the University of Wisconsin-Madison and ... read more

Weil zum Jahresende bei meinem Kunden das Budget etwas knapp wird, habe ich 5 Wochen Urlaub genommen. Also zu einem gewissen Teil zwangshalber. Da ich aber dieses Jahr noch nicht groß weg gefahren bin, werde ich dies nun nachholen. Erste Destination ist aus diversen Gründen Zürich. Die Bahnlinie über Memmingen ist zwar seit einiger Zeit elektrifiziert, aber teilweise immer noch eingleisig und auf gar keinen Fall Hochgeschwindigkeit. Ich wollte sie mir aber auf unbedingt einmal ansehen und nun fahren in 4 Stunden Eurocity Express Züge der SBB von München in die Schweizer Bankenmetropole. Dort angekommen bin ich zu meinem Hotel und danach in ein Waliser Traditionslokal. Dort habe ich Trockenfleisch und Käsefondue mit Weißwein aus dem Wallis bestellt. Die Zusammensetzung des Fondues wird dort aber nicht verraten. Die Limmat ist schön wie immer und an ihr ... read more

Et oui... pour moi c'était le clou du voyage... Voir les vaches descendre de la montagne... participer au concours aux fromages... Un morceau de tradition suisse Chaque année, au mois de septembre, les paysans se réunissent dans le Justistal le jour de la désalpe. Dans la vallée idyllique au-dessus de Sigriswil, ils partagent le fromage fabriqué pendant l’été selon une tradition séculaire.Depuis près de 300 ans, le traditionnel «Chästeilet» se déroule sur le Spycherberg dans le Justistal au-dessus de lac de Thoune. Une coutume connue bien au-delà des frontières du canton. Pendant l’été, les armaillis fabriquent du fromage à partir du lait de plus de 250 vaches appartenant aux agriculteurs de la commune de Sigriswil. À la fin de l’été, le fromage est partagé entre les agriculteurs selon un rituel établi depuis des siècles: le «Chästeilet». ... read more

Nous voici donc à nouveau en Suisse... toujours pas de contrôle douanier ni de certificat Covid... Il faut bien s'arrêter quelque part pour dormir... c'est ainsi que nous avons choisi Buochs... L'étape suivante sera plus amusante et intéressante... La route se poursuit avec des paysages de montagnes couvertes de brumes… mais aussi avec des poules élevées de long des routes… Puis revient le granit rose… Un très beau paysage ! Mais que sont donc ces panneaux là -haut sur la montagne dont je laisse le numéro de la photo 7481 afin que celui qui puisse me répondre trouve la solution… (merci d’avance..) ! Quand revient le passage du tunnel du St Gothard !!! j’avais préparé l’application nous permettant d’observer sa circulation régulièrement… Une demi-heure avant notre passage, nous pouvons observer que c‘est bon, nous pouvons ne ... read more