No More Dish-washing!

---

This is going to be a short post, it's just to update you guys with the latest information. The pictures are from the hotel and the coffee is the famous Greek one.

Let's start with the fact that the doing the dishes really dries your hands. Everyone knows that but no one should experience it. It's not nice.

I'm getting faster in washing the dishes and as the Slovak boy got a day off today, I did everything: even the big and the ceramic containers. They are really heavy and slippery. I finished with everything around 1pm and headed back to my room when the general manager stopped me to talk.

From tomorrow, I will not wash the plates in the kitchen, I'll help out in the restaurant with the two girls: I'm gonna be a waitress!!! And in the evening, I'll be in the bar. To get more info, I should ask K., the supervisor girl. So here's my latest job description:

7.30-10.30 - Restaurant, help out at breakfast
18.00-23.00 - Bar

Tomorrow I'll have a day off, so I can have some rest.

Here are the things I can give and serve confidently in the bar:

- soft drinks with ice

- glass of wine (a family asks for it every single evening, the parents drink like 5 glasses every day. Besides, it is really easy to pour it, so I can't mess it up)

- frappes

- freshly squeezed orange juice

- Cuba Libra (rum & cola)

- draft beer

- tea

- Greek coffee (I've been trained on it several times, no one ever asked for it)

Also cocktails are rarely ordered, and I need to see my notes to make them.

Cleaning and washing the dishes - check; waiting tables and taking orders - in process. The only thing missing is the salary from last month. Rumor says tomorrow we'll get it.

As promised, it was a short post 😊




MAGYARUL - IN HUNGARIAN



Ez egy rövid bejegyzés lesz, többek között azért, hogy mindenkit naprakész információkkal tudjak ellátni. A képek szempontjából vegyes lesz, egy kissé.

Kezdjük azzal, hogy 3-szor mosogattam reggel és már a második nap kiszáradt a jobb kezem. Ma is mosogatással indítottam, duplán, mivel a srác, akinek besegítek, és aki a nagy edényeket mossa el, ma szabadnapot kapott, így a főzőedények is rám vártak. Rekordsebességgel végeztem a pincérnők által lehordott evőeszközökkel, poharakkal és tányérokkal: már 11.30-kor végeztem velük, ám mikor a lányok egy ideje nem hoztak semmit, megörültem, milyen hamar végzek... erre beállítanak még két adaggal. Ez plusz 20 percet jelentett, tehát dél körülre megvoltam ezekkel. Ekkor következtek a nagy edények, amikből nem volt vészesen sok, viszont ahogy azt már írtam: nagyok. És ezáltal rohadt nehéz is némelyik, főleg, amelyik porcelánból van. De zömében fémedények.
Végül 1-kor végeztem, és indultam a szobámba, amikor a főnök megállít, hogy beszéde van velem.

Holnaptól nem kell mosogatnom a konyhában - mondta -, helyette a két felszolgálónak segítek az étteremben: pincérnő leszek!!! Este pedig ugyanúgy folytatom a bárban. Bővebb infóért Kulához kellett elsétálnom a medencés bárhoz.
Íme a legfrissebb napirendem:

7.30-10.30 Étterem, segíteni a reggelinél
18.00-23.00 Bár





Holnap pedig szabadnapom lesz, pihenhetek!
Amit a bárban már magabiztosan tudok adni:
- üdítők jéggel
- egy pohárnyi fehér bor (egy család minden áldott este vagy 5 pohárral megiszik, mellesleg rohadtul nem bonyolult az üvegből a pohárba tölteni, de ez már nagyon megy!)
- frappé (jeges tejeskávé)
- frissen facsart narancslé
- Cuba Libra (rum és kóla)
- csapolt sörök
- görög kávé (többször meg lettem rá tanítva, de még egyszer se kérte vendég)
- tea
Koktélokat eddig nem igazán kértek, és csak puskázva tudom megcsinálni.

Holnap lógok egyet, a képek között pedig van néhány új a hotelről.

Takarítás kipipálva, mosogatás kipipálva, bár folyamatban, felszolgálás és rendelésfelvétel folyamatban. Már csak az alvás és az előző havi fizetés hiányzik. Állítólag holnap megkapjuk.

Ígéretemhez híven, tényleg rövid bejegyzés lett 😉

---