Soo....während ich es mir in meiner Mittagspause gemütlich mache, baozi und jiaozi futtere und Milch mit Zucchiniaroma(?), oder Sojamilch mit Zucchiniaroma oder auch Zuchinisaft mit Milcharoma - was auch immer - trinke, fühle ich mich bemüßigt einmal etwas über meine allgemeine Ernährungssituation loszuwerden: Essen in China ist....abwechslungsreich, interessant und auf alle Fälle ein Erlebnis. Das chinesisches Essen in China nicht viel mit chinesischem Essen im Ausland zu tun ist, ist irgendwie klar - auch die Pizza in Italien schmeckt besser als in Wien, dabei ist Italien nur einen Brucht [View Full Entry]

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Da ich nun wohl schon reichlich Eigenartiges, Lustiges und Grausliches über mein hochgeschätztes Gastland berichtet habe, muss ich an dieser Stelle wohl auch einmal die wirklich schönen Aspekte würdigen: So haben wir am Sonntag zum ersten Mal einen Ausflug ausserhalb von Beijing gemacht, genauer gesagt in die Duftberge, eine Art überdimensionierter Lainzer Tiergarten Pekings. Dort, am Fuße der mächtigen Berge, die Beijing im Nordwesten begrenzen, befindet sich das Naherholungsgebiet smoggeplagter Städter und Ziel unzähliger Touristen aus ganz China. Interessant zu beobachten ist, dass Touri [View Full Entry]

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Während in den meisten Ländern dieser Welt sehr strenge Sitten herrschen, was das Beschäftigen, Behandeln und Versichern von Mitarbeitern angeht, sind die Vorschriften in China, entsprechend der hiesigen Mentalität, eher lasch. Arbeitsrecht ist eine Abkürzung für die Aussage: Der Arbeitgeber hat Recht, und der kleine chinesische Mitarbeiter, sei er nun Arbeiter im Stahlwerk oder Universitätsprofessor, hat sich den Anordnungen willenlos zu fügen. Wenigstens hier gilt noch der kommunistische Gleichheitsgedanke, der ansonsten ja schon großflächig der freien Marktwirtschaft zum Opfer fiel [View Full Entry]

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...auch die aeltere Generation, ach was sag ich aelter, die Generation in den besten Jahren, so gegen 49b, den modernen Fernmeldegeraeten(skype) etwas abgewinnen kann - hab gerade intensive Familienkonversation gefuerht, und fast steigt so etwas wie leichtes heimweh in mir auf.... ...das Abenteuer in Peking nie endet. "Koste jeden Tag etwas Neues" lautet mein Motto und gemaess diesem futtere ich mich durch die verschiedenen Kuechen und Strassenstaende Chinas - mit wechselnden Resultaten und Hygienestandards. Ich fuehle mich zurueckversetzt in die fruehe Kindheit, in der man die Welt [View Full Entry]

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Chinesen sind leise und zurückhaltend? - falsch, wenn man leise, zurückhaltende Asiaten vor sich hat, sind das mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit Japaner - Chinesen leben bei Restaurants nach dem Motto, wenns nicht laut, dreckig und verraucht ist, kann das Essen nicht gut sein. Chinesen sehen alle gleich aus - jein - wenn man sie auf Augenhöhe hat, sehen sie angeblich vollkommen unterschiedlich aus...aus meiner Perspektive(also von oben) gleichen sie wie ein Ei dem anderen. (Was das nächste Vorurteil, alle Chinesen seien unheimlich klein eindrucksvoll bestä [View Full Entry]

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Wenn auf Regen stets Sonnenschein folgt, so muss auf Sonnenschein wohl auch stets Regen folgen... Gemäß diesem Sinnspruch, wurde meiner gestrigen Shopping-Euphorie auch umgehend ein Dämpfer versetzt - meine ach so mühselig aushandelten Preise haben in chinesischen Fachkreisen für heftige Erheiterung und bei mir für ein leichtes Shopping-Katerfeeling gesorgt - ich wurde doch beschissen, und zwar von hinten bis vorne...=( Da die Fragen nach der Verfügbarkeit von Badeschlapfen Größe 47 aufkam - das Angebot passt sich gemäß dem Gesetz des Marktes an und erreicht beinahe vollkommene Ko [View Full Entry]

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...drum holt mich hier nicht raus! Nachdem ich die Assoziation mit einer der wohl beruemhtesten (und sicherlich auch schlechtesten) Fernsehserien auch nicht abstreiten kann, sei allen unter euch, die sich auch ernsthafte Sorgen machen, gesagt: Es geht mir wirklich gut, ich geniesse jeden Tag als neues Abenteuer!! Apropos Abenteuer, derer gibt es hier auch wirklich genug. Heute war ich alleine in der Markthalle und habe einige Kleinigkeiten besorgt - badeschlapfen, collegebloecke und handtuecher. Wie bereits einmal berichtet, unterliegt das Kaufen und Verkaufen auf diesen Maerk [View Full Entry]

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Aha...also, das war gestern das große Laternenfest, der Abschluss des Frühlingsfestes, bei dem noch mal alle Feuerwerkskörper verballert werden durften - und von diesem Recht wurde aus ausreichend Gebrauch gemacht. Es ist mindestend so gewöhnungsbedürftig wie spannend zu beobachten, wie in der ganzen Stadt riesige Feuerwerke direkt neben Hochhäusern abgebrannt werden, und spätestens wenn der tausendfache Wiederhall der Explosionen sich langsam mit den Sirenen unzähliger Feuerwehrauto-Kolonnen zu einer einzigartigen Geräuschkulisse verbindet, steigt im durchschnittlichen Euroäer ein leichtes An [View Full Entry]

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Muss nur ganz kurz was festhalten: Hab endlich geschafft ein paar fotos von der wohnung hochzuladen - war sehr überraschend, drum sind die meisten fotos noch nicht auf dem Computer, aber hoffentlich folgen bald mehr. Bin noch im Büro, heute ist laternenfest, das heisst es wird geknallt als gebe es kein morgen - die chinesen legen bei einem feuerwerk offensichtlich wenig wert auf schöne farbeffekte, solange der knall laut genug ist.. Zu diesem ohrenbetäubenden lärm sitzt papa schlumpf hinter mir und spielt auf einer ahu, einem traditionellen chinesischen Instrument, englische Weihnachtsl [View Full Entry]

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Hochverehrte Lesergemeinde! Da in den letzten Tagen manche Fragen aufgekommen sind, nutze ich die Zeit bis zum Chinesischunterricht und plaudere ein bisschen aus dem chinesischen Nähkästchen... ...zu meinem Tagesablauf: Tagwache ist so gegen halb acht, zuallerst gibt es eurasisches Frühstück, also Kaffee nach der berühmten Filter-in-Plastikflasche-und-dann-langsam-heißes-Wasser-draufgießen-Methode, während wir auf das Ergebnis(in weiteren Erzählungen fälschlicherweise auch als "Kaffee" bezeichnet) warten, betreiben wir etwas Morgensport, was soviel bedeutet wir jagen Kakerlaken verschied [View Full Entry]

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