Le boeuf braisé...fallait pas commander

Il ne faut pas demander du boeuf dans les petits restos des hutongs chinois...parce que ce n'est pas vraiment du boeuf qui arrive dans votre assiette. Ca fait deux fois qu'on tente le boeuf braisé au soja...mais à chaque fois ce sont des rognons et des abbats qui arrivent dans notre assiette.

Donc imaginez ce midi. La faim aux tripes (en parlant de tripes on allait pas être déçus)...le riz arrive. Ca sent bon. Et là, le boeuf...où quelque chose de marron...des bouts d'os entourés d'un autre quelque chose gélatineux...cette fois-ci on s'est fait détester par les serveurs mais on a fait ramener le plat en cuisine (oui je sais c'est un peu honteux)...la serveuse s'est mise en colère...nous aussi...et tout ça dans 4 langues différentes...y avait du Chinois dans l'air, de l'Espagnol, du Français et un peu d'Anglais...

On a donc demandé le "chicken with green peppers" (poulet aux courgettes)...un délice...on a mangé la tête dans notre assiette un peu honteux...et on a filé discrètement...je sais pas trop pourquoi je vous raconte tout ça...peut être parce que ceux qui me connaissent bien savent à quel point j'aime manger...et comment j'attrappe vite la mauvaise humeur dès que j'ai le ventre qui gargouille...

Enfin le reste de la journée: à 15h rdv chez un distributeur officiel de chez Sony pour aller voir pour la 20ème fois notre caméra préférée...la négociation a été rude...n'ayant pas réussi à faire baisser le prix au même niveau qu'une amie journaliste espagnole d'ici...on est parti se remettre des choses dans le ventre (parce que plus on mange et plus on a l'estomac qui s'aggrandit...c'est en tout cas le cas pour moi)...

On a trouvé un petit café Lavazza...merci mon Dieu, j'ai pu déguster un merveilleux Tiramisu (oui Elise, pas aussi bon que celui de la maman de Francesco...le fameux Tiramisu de Clara, dégusté en 3ème après le cours de sport de Mme...??? ah je ne me souviens plus...)...pour les gourmands et amateurs de Tiramisu, voir photos...

19h: rdv à l'imprimerie "Empire printing" (s'il vous plait!)...pour faire faire nos cartes de visite professionnelles...200 cartes de visites faites en 2j...20 euros...avec le logo de ton entreprise en prime...en anglo-chinois etc etc.

Ce qu'on ne peut pas dire, c'est que les Chinois ne sont pas travailleurs. En 1h30, le "designer" de l'imprimerie a copié une trentaine de cartes...en digital, le temps d'avoir les belles cartes...celles de l'imprimerie..."Empire printing" ferme normalement ses portes à 20h...à 21h, nous fermions la boutique avec eux...les horaires on s'en fiche...quand il est question de travailler et de faire du commerce...les horaires ça ne compte pas en Chine.

En bonus aujourd'hui, j'ai filmé (la qualité de l'image n'est pas super...c'est filmé avec l'appareil photo) pour vous les ouvriers chinois qui à 18h30 vont se remettre au travail...en Chine on construit des buildings à chaque coin de rue...et on travaille jour et nuit...

Et un autre bonus...ce que j'adore ici le plus...c'est les Chinois au volant..."ils sont fous ces Chinois"!!!!! Le piéton n'existe pas...

Aujourd'hui ce qui est sûr c'est que j'ai encore une fois trop manger...à demain!

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